Tropu zeme ir absorbējusi lauvas tiesu no visiem esošajiem derīgajiem ķīmiskajiem savienojumiem. Kopš neatminamiem laikiem tropu augi ir izmantoti kā ārstniecības, aromātiskie un kosmētikas līdzekļi. Tropos aug tēja un kafija, bez kurām nevar iztikt nevienas brokastis. Lielākā daļa pasaulē iecienītāko garšvielu tika iegūtas no turienes.
Daudzgadīgo tropu zālaugu ģints Cymbopogon
Tsimbopogon (Graudaugu dzimta) nāk no Dienvidaustrumāzijas tropiem. Tagad audzē mitros apgabalos Āfrikā un Centrālamerikā. Dažādas sugas izmanto kulinārijā kā garšvielu, ēterisko eļļu ražošanā, parfimērijā un medicīnā. Šis tropu zālaugu augs izskatās kā pazīstamās grīšļa krūms. Bet tā uzturvērtību un ārstniecisko vērtību nevar pārvērtēt. Citronzāle (vai citronzāle) tiek izmantota kā garšviela, kā dabisks antidepresants un afrodiziaks. Āfrikā no tā tiek pagatavota tēja,Maotai (alkoholiskais dzēriens) tiek ražots Ķīnā. Citronellu dzer arī kā tēju un lieto kā antiseptisku līdzekli. Ēterisko eļļu ekstraktus pievieno pretodu svecēm. Palmorosa izmanto parfimērijā un aromterapijā kā nomierinošu līdzekli.
Daudzgadīgo tropu zālaugu ģints Zemesrieksts
Šis ir parasts zemesrieksts. Attiecas uz ģimeni. Pākšaugi, ietver 30 sugas. Izcelsme - Dienvidamerika. Tagad aug Āzijā, Āfrikā, Kaukāzā. Cits nosaukums ir zemesrieksts: tā augļi nogatavojas zemē.
Zemesriekstu izmanto kā pārtikas produktu, eļļas ražošanai, kā sastāvdaļu tautas medicīnā. Tam ir holerētiska un anti-sklerotiska iedarbība, normalizē sirds, asinsvadu, aknu darbību. Tas pozitīvi ietekmē smadzenes, uzlabo uzmanību un atmiņu. Tas jālieto mērenībā: zemesrieksti ir daudz kaloriju, ļaunprātīga izmantošana ir saistīta ar vielmaiņas traucējumiem.
Daudzgadīgo tropu zālaugu ģints Bambusi
Bambuss nav pat ģints, bet gan vesela graudaugu dzimtas apakšdzimta, tostarp 1200 sugas. Starp tiem ir daudz mums pazīstamu koka bambusu, ko izmanto celtniecībā, lietišķajā mākslā, sadzīves priekšmetu ražošanā utt. Ir arī citi, kas nepāriet koksnes stāvoklī. Pēdējās aug tikai tropos, savukārt koksnes sugas iesakņojas bargākos apstākļos.
Papildus ražošanas nolūkiem bambusu izmanto pārtikā (jauni dzinumi unsēklas), ko izmanto austrumu medicīnā: šis augs satur daudz silīcija oksīdu, noder matiem, kauliem, ādai.
Kultivēto bambusu audzē Ķīnas dārzos dekoratīviem nolūkiem un kā dzīvžogu. Dažas sugas iesakņojas krievu vasarnīcās.
Daudzgadīgo tropu lakstaugu ģints Vaniļa
Vēl viens "garšīgs" augs - vaniļa - pieder pie orhideju dzimtas un ietver apmēram simts sugu. Šis ir vīteņaugs ar skaistiem dzelteniem ziediem. Trīs sugu sēklas ir izmantotas kā garšviela kopš seniem laikiem.
Izcelsmes vieta - Centrālamerika. Vaniļa tagad aug citās valstīs ar siltu, mitru klimatu, un aptuveni trīs ceturtdaļas pasaules produkcijas tiek iegūtas Madagaskarā, Indonēzijā un Ķīnā.
Saskaņā ar konkistadoru liecībām acteki vaniļu izmantoja medicīniskiem nolūkiem. Mūsdienās vaniļu galvenokārt izmanto pārtikas rūpniecībā, no kurienes to diemžēl pamazām aizstāj mākslīgais vanilīns, jo tās ražošana ir daudz lētāka.
Tāpat kā lielākā daļa orhideju, vaniļa labi plaukst mājās un būs brīnišķīga dekorācija tiem, kas dod priekšroku tropiskiem telpaugiem.
