Alus festivāls ir ļoti neparasts pasākums. Tā rīkošanas tradīcija pie mums ienāca no Vācijas, kur jau daudzus gadus notiek slavenais Oktoberfest. Laika gaitā šīs iniciatīvas iesakņojās Krievijā. Līdzīgi izklaides festivāli notiek dažādās pilsētās. Bet viens no lielākajiem – Sanktpēterburgā. Tā spilgti ilustrēta rinda no populārās grupas "Ļeņingrad" dziesmas - "Dzert Sanktpēterburgā". "Kas tur vēl jādara?" - daudzie šo svētku rīkotāji ir neizpratnē.
Kvasa un alus festivāls
Alus svētki bieži tiek apvienoti ar cita draudzīga dzēriena - kvasa svinēšanu. Līdzīgi svētki tiek rīkoti Sanktpēterburgā. Un jau vairākus gadus.
Norises vieta sporta un koncertu komplekss "Pēterburga". Alus festivāls notiek tajā pašā dienā.
Sakarā ar to, ka bez alus programmā iekļauts arī kvass, festivāls notiek ģimenes formātā. Dzērienu pēc savas gaumes varēs atrast gan pieaugušie, gan jaunie ģimenes locekļi.
Šādu festivālu obligātais atribūts ir populāru mūziķu uzstāšanās. Parasti koncerti tiek sniegti bez maksas, savukārt grupas, kas kāpj uz skatuves arviegli piesaistīt tūkstošiem cilvēku. Piemēram, pēdējā alus festivālā Sanktpēterburgā, kas notika 2017. gada vasarā, Vjačeslavs Butusovs uzstājās ar savu grupu "Yu-Piter", grupām "Sunday" un "Time Machine".
Lai būtu interesanti gan pieaugušajiem, gan bērniem, viņi organizē interaktīvas platformas. Tie iekārto atsevišķas zonas sporta sacensībām, intelektuālām un radošām sacensībām, jautrībai visai ģimenei.
Pēdējos astoņus gadus alus un kvasa festivālā darbojas bezalkoholisko dzērienu zona. Un tas nevienu netraucē. Ar šo maizes dzērienu tiks dāsni cienāti visi nepilngadīgie, pieaugušie, kuri uz svētkiem ieradās pie stūres, un kvasa cienītāji šeit.
Pieaugušo zona
Sanktpēterburgā vietas pietiek arī pieaugušajiem alus festivāla apmeklētājiem. Viņiem tiek piedāvāts plašs apiņu produktu klāsts no vienas no lielākajām alus kompānijām Krievijā B altika.
Šeit viņi rūpīgi uzrauga, lai alus nekādā gadījumā netiktu pārdots nepilngadīgajiem. Par to atbild sabiedriskie aktīvisti, kas apvienojušies kopīgā organizācijā "Alus skatīties".
Grūti laiki
Alus un kvasa festivālam ne vienmēr bija gaiša nākotne. 2012. gadā svētki tika atcelti, pamatojoties uz pašreizējā gubernatora Georgija Poltavčenko dekrētu.
Iemesls tam bija jauns federālais likums, saskaņā ar kuru alus tika pielīdzināts citiem alkoholiskajiem dzērieniem. Rezultātā visi sāka runāt par idejas sabrukumu.izveidot analogu slavenajam "Oktoberfest" pilsētā pie Ņevas.
Tajā pašā laikā svinībām sākotnēji bija paredzēts no pilsētas budžeta atvēlēt aptuveni divus miljonus rubļu. Viņiem bija jādodas, jo īpaši, lai kompensētu izmaksas, kas saistītas ar ugunsdrošības un medicīniskās drošības nodrošināšanu.
Alus darīšanas uzņēmumiem, kas piedalījās festivālā, šis lēmums bija tik negaidīts, ka vairums no tiem vienkārši atteicās komentēt. Galu galā ar savu parakstu zem dekrēta par festivāla atcelšanu Poltavčenko nodarīja ne tikai finansiālus, bet arī reputācijas zaudējumus putojošo dzērienu ražotājiem.
Amatniecības nedēļas nogale
Sanktpēterburgā notiek vēl viens nozīmīgs amatniecības alus festivāls ar nosaukumu CRAFT WEEKEND. Tas apvieno līdz 70 alus darītavām vienuviet, kā arī lielāko ielu pārtikas vietu pilsētā. Šeit ir arī mūzika, vizuālā māksla un pat alus joga. Festivālā piedalās aptuveni seši tūkstoši cilvēku.
Uz festivālu ierodas daudz muzikālu grupu. Tradicionāli tie ir "Dunajevska orķestris", "La Minor", "Šorti", "Gypsy Boutique", "Che Morale" un daudzi citi.
Festivāla unikalitāte
Šī festivāla unikalitāte slēpjas apstāklī, ka papildus muzikālajai un izklaides daļai ir arī izglītojoša. Savu jomu meistari sniedz izklaidējošas lekcijas ikvienam. Piemēram, pagājušajā festivālācraft alus Sanktpēterburgā CRAFT WEEKEND, liela uzņēmuma komercdirektors Romāns Medvedevs stāstīja par iepirkuma cenu kontroles organizēšanu un darbu ar Vienoto valsts automatizēto informācijas sistēmu. Restorānu dienas Ņevas pilsētā organizatore Olga Poļakova uzstājās ar lekciju par tirgu un food truck atšķirībām un īpatnībām. Beļģijas alus darītavas dibinātājs Rudy de Swimer dalījās pieredzē par craft alus ražošanu. Alus someljē, jā, tāds ir, Jonas Lingis no Lietuvas stāstīja par amatniecības īpatnībām savā B altijas valstī.
Bija pat zināmās aprindās populārās grāmatas "Alus vēsture. No klosteriem līdz sporta bāriem" autora uzruna. Juha Tahvanainens lasīja lekciju ar tādu pašu nosaukumu.
Šī festivāla apmeklējuma izmaksas ir 400 rubļu. Par šo naudu iegūsi ieejas biļeti CRAFT WEEKEND teritorijā, festivāla oficiālajā klubā, iespēju apmeklēt mūzikas programmu un lekcijas par amatbrrūvēšanu, kā arī pārrunāt savus jautājumus ar šo jomu ekspertiem. Un arī vērojiet tiešraidē, kā festivālā tiek brūvēts īsts amatniecības alus.
Ienirstiet laikmetīgajā mākslā
Šajā pašā craft alus festivālā Sanktpēterburgā 2017. gadā apmeklētājiem ir unikāla iespēja iegremdēties īstas laikmetīgās mākslas atmosfērā. Šim nolūkam viņi pat iekārto atsevišķu sadaļu CRAFT ART.
Mūsdienu gleznotāji šeit izstāda savus darbus. Blakus atrodas CRAFT MARKET platforma, kur jebkuršvar iegādāties sev tīkamu mākslas darbu. Ir arī Sanktpēterburgas mākslas un amatniecības meistaru izstāžu zāles. Autoru interjera priekšmeti, pēdējos gados modē vinila plates, unikāli suvenīri.
Tāpat festivālā katru gadu var balsot par labākajiem aliem. Uzvarētājas alus darītavas saņem jaukas balvas un dāvanas.
Mājas alus festivāls
Katru gadu Sanktpēterburgā notiek mājas alus festivāls. Tas notiek pasākumu telpā Nautilus Vasiļjevska salas 16. līnijā, 83. Tradicionāli šeit ierodas ap piecdesmit Krievijas alus darītavu, kas skatītājiem piedāvā vismaz 200 autoralu šķirņu. Tās galvenais mērķis ir pierādīt, ka mūsdienās ikviens var pagatavot gardu alu mājās.
Konkursā piedalās katra festivāla programmā prezentētā šķirne. Uzvarētājs tiek noteikts vairākās kategorijās - "Labākais galda noformējums", "Labākais viesu alus", "Festivāla labākais alus darītājs" un, protams, "Festivāla labākais alus".
Uzvarētāji saņem balvas un vērtīgas dāvanas. Piemēram, iespēja slavenajā Naitbergas alus darītavā izbrūvēt tūkstoš litru alus. Šī festivāla galvenā iezīme ir tieši tā, ka visi dalībnieki ir neprofesionāļi. Viņiem nav sava amatniecības biznesa, bet alu brūvē sava prieka pēc. Jūsu un visiem pārējiem.
