Pensionāre un videoemuāru autore Olga Papsueva ar katru dienu palielina savu interneta popularitāti. Par to ļoti daiļrunīgi liecina viņas video emuāra statistika. Katru dienu abonentu skaits palielinās par pāris simtiem, un viņas video padomu un recepšu skatījumu skaitītājs saskaita desmitiem tūkstošu atskaņojumu dienā. Kāds ir šādas popularitātes noslēpums?
Gluži kā mājās
Skatoties uz Olgas Papsuevas receptēm, rodas sajūta, ka esi devies uz vecmāmiņas virtuvi. Gatavojot brokastis vai vakariņas, var jauki sarunāties – tās ir sajūtas, kas skatītāju nepamet.
Kadrā nav nekā pompoza un ārišķīga - ne interjerā, ne pasniegšanā, ne pašas Olgas Pavlovnas uzvedībā. Viņa viegli un dabiski dalās savā dzīves pieredzē un prasmēs, katrā jaunā videoklipā apstiprinot abonentu pelnīto labas mājsaimnieces titulu.
Receptes katrai dienai
Lai ko katrs no mums dzīvē darītu, bet visus vieno vajadzībaēst. Šajā strauji mainīgajā, trakā ātruma pasaulē, tiecoties pēc kaut kā, arvien mazāk laika paliek vienkāršiem sadzīves niekiem. Tas izskaidro nepieciešamību apgūt amatniecības noslēpumus, kā ātri kaut ko pagatavot, kā uzklāt galdu viesiem "no nekā", kā sakopt un pavadīt mazāk laika. Par to visu savā video blogā pastāstīs Olga Papsueva. Tagad neveiksmīgo eksperimentu laiks ir pagātnē. Vienkārši noskatieties īsu video ar praktiskiem ieteikumiem, aiz kuriem ir daudzu gadu pieredze.
Saimnieces vienmēr sacenšas, kuram ir vislabākais borščs un pīrāgi. Un arī Olga Papsueva parāda, kā sasniegt labāko rezultātu. Pavisam nesen viņa dalījās noslēpumā, kas slēpjas aiz sava raksturīgā garšaugu kartupeļu biezeņa.
Pati Olga Papsueva saka, ka noslēpuma nav. Kartupeļus vajag izvārīt nelielā ūdens daudzumā bez sāls, tad kartupeļu buljonu notecināt, nelielu daudzumu atstājot atsevišķā traukā (noder kartupeļu biezenim). Laiks sālīt vārītos kartupeļus, pievienot m altus melnos piparus, visu kārtīgi samaisīt. Nākamajā posmā sākas burvība: kartupeļiem jāpievieno sviests un skābs krējums (pēc garšas, šo sastāvdaļu daudzums ir atkarīgs no tā, cik sātīgai jābūt kartupeļu biezputrai) un kartupeļus kārtīgi samīca ar kartupeļu stampiņu līdz viendabīgai masai., nepārtraukti maisot, lai nepalaistu garām pat mazākos kunkuļus. Pēc tam, kad kartupeļi ir saspiesti līdz biezenim, jums jāpievieno nedaudz kartupeļunovārījums, ko apdomīgi atstājām: tas padarīs biezeni maigu un zīdainu pēc garšas. Pēdējais pieskāriens ir virsū uzkaisīt sasmalcinātus garšaugus (izvēlēties pētersīļus, dilles, sīpolus).
Padomi visiem gadījumiem
Kas reiz gāja uz Olgas Pavlovnas kanālu, viņš atgriezīsies vēl un vēl. Galu galā šeit jūs varat atrast atbildes uz gandrīz visiem jautājumiem. Olgas Papsuevas padoms aptver ļoti plašu jautājumu loku. Mājsaimniecības padomi un darbnīcas entuziastiskām amatniecēm par izšūšanu, origami, ģipša figūriņu izgatavošanu mājās utt.
Olga Pavlovna pastāstīs, kā savām rokām izgatavot svētku dekorācijas interjeram, iemācīs adīt un tamborēt, kā arī atklās noslēpumus, kā mājā piesaistīt naudu, lai tajā būtu lielas un mazs, bet noteikti pietiekamā daudzumā.
