Krievijā lazdu rubeņu ēdieni jau sen tiek uzskatīti par galda rotājumu. Tie tika doti galvenokārt karaļiem. Tāpat tika sagatavota spēle svarīgajiem viesiem svarīgu pieņemšanas laikā. Pat mūsdienās daudzi gardēži novērtē savas maigās b altās gaļas unikālo, izsmalcināto garšu.

Cara laikos šī putna medības galvenokārt bija komerciālas. Šodien situācija ir krasi mainījusies. Tagad viņi to dara galvenokārt sporta intereses dēļ. Tā kā lazdu rubeņu medību laiks iestājas rudenī, daudzi gardēžu gaļas cienītāji šo gadalaiku gaida ar lielu nepacietību. Tomēr nav viegli iegūt putnu. Rakstā sniegta informācija par to, kā rudenī jānotiek lazdu rubeņu medībām.
Iepazīstieties ar putnu
Lazdu rubeņi ir mazākais cāļu dzimtas pārstāvis. Starp rubeņiem, medņiem un irbēm viņš tiek uzskatīts par mazāko vistu. Šis tips sverne vairāk kā 500 grami. Tās dzīvotne ir visa Eirāzijas teritorija. Lazdu rubeņi piekopj mazkustīgu dzīvesveidu. Viņa vasaras diēta sastāv no kukaiņiem.
Lazdu rubeņi no citiem meža iemītniekiem atšķiras ar savu krāsaino apspalvojumu, kā dēļ arī ieguva savu nosaukumu. Pateicoties šai krāsojumam, lazdu rubeņu medības rudenī ir daudz sarežģītākas. Attālumā putns spēj pilnībā saplūst ar vidi un kļūst pilnīgi neredzams cilvēka acij. Tāpēc rudenī ir jāmedīt lazdu rubeņi ar mānekli vai ar suni.

Par medību laiku
Oficiāli kalnu medījumu ražu var novākt no septembra sākuma līdz ziemas beigām. Labākais laiks lazdu rubeņu medībām ir rudens. Augstākā sezona iekrīt Indijas vasarā. Ja ņem vērā ētisko pusi, tad rudens medības ir loģiskas un pamatotas. Ziemā to nav vēlams veikt: lazdu rubeņi cīnās ar badu un aukstumu. Līdz septembrim putnam būs laiks izaudzināt savus pēcnācējus. Turklāt viņa būs paēdusi un paēdusi. Šis ir visveiksmīgākais laiks lazdu rubeņu medībām ar mānekli.
Rudenī pie to ligzdām ir augsta kalnu medījamo dzīvnieku koncentrācija. Viņi barojas ar visu ģimeni atklātās vietās. Dzirdot pievilcīgas ierīces skaņu, veci indivīdi vai starki, kā tos sauc arī mednieki, lielākoties nereaģē. Viņu labā to dara jaunieši, kuri līdz tam laikam vēl nebija paspējuši iegūt savus zemes gabalus un tos, kuri būtu jāaizsargā. Atskanot aicinājumam, jaunieši skatās, kā starks reaģēs. Ja viņi ir mierīgi, tad jauni indivīdi lielākoties nedod balsi. Betbieži viņi nenoturas un sāk dziedāt, kas atklāj sevi un visu izsitumu. Vēlā rudenī notiek arī lazdu rubeņu medības. Šajā laikā starki jau dzīvo atsevišķi no jaunajiem, kas tagad vēl biežāk piešķir balsi zvana skaņai.
Par kalnu spēļu atļauju
2015.gadā veiktas izmaiņas licenču izsniegšanas kārtībā. Tie sastāv no divu speciālo atļauju izstrādes. Vienu no tiem var iegūt mednieki amatieri, kā arī tie, kas kalnu medības uztver kā sportisku izklaidi. Otra atļauja paredzēta citiem medniekiem. Licences izsniedz izpildvaras iestādes. Tagad oficiālais lazdu rubeņu medību sākuma datums rudenī ir 15. septembris. Sezona ilgst līdz februārim. Par lazdu rubeņu nomedīšanas noteikumu pārkāpumiem rudenī paredzēta administratīvā atbildība un naudas sodi.
Kur putns dzīvo?
Pēc mednieku domām, bērzu meži, blīvi alkšņu, kārklu un apses brikšņi kļuvuši par lazdu rubeņu apmetnes vietu. Putns var sēdēt uz resniem egļu zariem, izliektiem kokiem, paslēpties zālē, gravā vai aiz atmirušās koksnes.

Par uzvedību
Spriežot pēc mednieku atsauksmēm, šo putnu mierīgi pa mežu staigāt ir absolūti neiespējami.
Lazdu rubeņu medības rudenī būs efektīvas, ja zināsi, kā viņš uzvedas mežā. Par to, ka putns atrodas kaut kur tuvumā, norādīs šādas raksturīgās zīmes:
- Skaļa plīvošana. Lazdu rubeņi izlaužas no savas vietasikreiz, kad viņš sajūt briesmas.
- Putns svilpo.
Par lazdu rubeņu medītajiem veidiem rudenī
Spriežot pēc daudzajām atsauksmēm, visizplatītākā iespēja ir medības ar suni. Šī metode tiek uzskatīta par klasisku. Retāk izmantotās iespējas no pieejas un pārsprieguma. Ļoti efektīvas ir arī lazdu rubeņu medības ar mānekli. Šajā gadījumā cilvēks ar īpašas ierīces palīdzību atveido skaņas, kas savā tembrā ļoti atgādina lazdu rubeņa dziesmu. Ikvienam, kurš izvēlējies šo medību metodi, papildus lielai pacietībai ir jābūt arī prasmēm rīkoties ar mānekli.
Kad man vajadzētu sākt?
Pēc pieredzējušu šāvēju domām, kuri izpētījuši putna paradumus un instinktus, vislabāk ir sākt, kad ir pietiekami gaišs. Rudenī iedarbīgākais laiks lazdu rubeņu medīt ir pēc pulksten 10.
Kas jāņem vērā?
Pirms medībām vēlams rūpīgi sagatavoties teorētiski: jāzina par kalnu putnu paradumiem, jāprot atdarināt mātīšu un tēviņu skaņas. Turklāt ir jāzina, kā izvēlēties pareizo vietu medībām un kā maskēties. Jums arī jāiegādājas labs māneklis.

Tā kā mātīšu un tēviņu dziedājums atšķiras, ir vēlams, lai būtu vairākas pievilcīgas ierīces. Papildus teorētiskajām zināšanām medniekam ir jāizvēlas pareizais ierocis un jābūt labām šaušanas iemaņām.
Par mānekļiem
Šīs pievilināšanas ierīces ir īpaši produkti, kascilvēks var atjaunot putnu balsis. Mānekļi plašā klāstā tiek piedāvāti gandrīz jebkurā specializētā medību veikalā. Produkti var būt plastmasas vai alvas.
Mānekli ir viegli pagatavot arī ar savām rokām. Pieredzējuši amatnieki mazumtirdzniecībā izgatavo ļoti kvalitatīvu armatūru no zaķu un zosu kauliem. Šis māneklis ir aprīkots ar diviem zāģa griezumiem. Vienā izstrādājuma pusē zāģa griezums ir vienmērīgs, bet aizmugurē tas ir izgatavots leņķī. Vidū māneklis ir aprīkots ar speciālu 5 mm griezumu, kurā ievietots vaska tiltiņš. To ar tapu caurdur pats īpašnieks.
Tiem, kuri nolemj medīt lazdu rubeņus ar mānekļa palīdzību, jāiegādājas tikai kvalitatīvs aparāts un jāiemācās lieliski atdarināt mātīšu un tēviņu skaņas. Pēc pieredzējušo mednieku domām, lazdu rubeņiem ir ļoti laba dzirde. Ja mednieks izdod viltus skaņu, putns to uzreiz pamanīs.

Kur sākt?
Medības sākas ar pareizu šāvēja pozīcijas izvēli. Šādai vietai jābūt putnam nemanāmai. Pārsvarā tas ir blīvs krūms. Ir svarīgi, lai no tā būtu skaidri redzamas iespējamās putnu slēptuves. Turklāt tiem jāatrodas šāviena diapazonā. Pozīcijas mednieks var sēdēt vai stāvēt. Spriežot pēc atsauksmēm, lielākā daļa dod priekšroku stāvēšanai. Tas nodrošina 360 grādu skatu. Sēžot to ir grūti izdarīt.
Kā lietot ierīci?
Garās svilpes unzaigojošs trills beigās ir raksturīgs vīrieša dziesmai, kas sauc mātīti. Pieredzējuši mednieki iesaka sākt iepūst šo konkrēto melodiju māneklī. Kad viņa parādās, nav ieteicams uzreiz izšaut, jo mātīte, redzot, ka tēviņa nav tuvumā, arī sāk dziedāt. Šajā gadījumā medniekam vislabāk ir gaidīt tēviņu. Pēc mātītes aicinājuma vienlaikus var ierasties vairāki indivīdi. Bieži ir gadījumi, kad pēc zvana var parādīties vīrietis, kas greizsirdīgi sargā savu vietni no konkurentu iejaukšanās.
Pēc mednieku domām, nav viegli dot pareizos signālus. Tāpēc ļoti bieži nākas eksperimentēt ar mānekli. Bet, tiklīdz ir sasniegta pareizā tonalitāte, to nevajadzētu mainīt. To, ka bija dzirdama mānekļa skaņa, mednieks uzzina no lazdu rubeņa savstarpējās dziedāšanas. Tas nozīmē, ka putns ticēja "dziesmai" un to nevajadzētu mainīt. Tomēr nevajadzētu cerēt, ka lazdu rubeņi atsauksies jau pirmajā zvana skaņā. Ja putns nereaģē, jums nedaudz jāpagaida. Nepārtraukti trīnīši ir nedabiski un tikai brīdinās kalnu spēli. Tāpēc pēc katras sērijas ieteicams ieturēt nelielas pauzes. Bieži ir gadījumi, kad lazdu rubeņi var nelidot uz skaņu, bet tuvojas klusi, medniekam vienlaikus jānovēro teritorija.

Atskaņojot mānekļa skaņas, jums jāregulē skaļums. Ļoti blīvā meža zonā lazdu rubeņu dziesma dzirdama simts metru attālumā. Atklātā kosmosā diapazonu var paplašināt līdz 200 metriem. Kalnu putns, izmantojot skaņas spēku, spēj noteiktprecīzu attālumu līdz tā avotam. Vēloties apmānīt lazdu rubeņus, daudzi mednieki ir viltīgi un pūš mānekli pretējā virzienā. Starp lazdu rubeņiem var sastapt īpatņus, kas nestandarta reaģē uz mānekļa skaņu. Šādam putnam ir kaut kas kopīgs ar cilvēku, bet tuvāk nenāk. Sākas īsta sacensība starp mednieku un putnu, kas var ievilkties ļoti ilgi.
Ieteikumi
Medīt lazdu rubeņus, jums jāievēro šādi noteikumi:
- Pēc putna ieraudzīšanas nav ieteicams izdalīt tā klātbūtni, jo, ieraudzījis cilvēku, lazdu rubeņi uzreiz aizbēgs. Šajā gadījumā medniekam nekas cits neatliks, kā pamest šo vietu. Jūs varat atgriezties šeit pēc dažām stundām. Tāpēc, tiklīdz spēle parādās, ir nepieciešams, nekustoties, turpināt to pievilināt.
- Ja pēc izsaukuma skaņas ir dzirdama ļoti klusa stutēšana vai spārnu šalkoņa, medniekam īpaši uzmanīgi jāskatās uz zemi. Rjabčiks, cenšoties nepadoties, izlūko situāciju. Cilvēks var tikai ļaut viņam pietuvoties un pēc tam izmantot ieroci.
- Ja uz zvana skaņu tika atbildēts un tad iestājās klusums, tad putns sajuta briesmas. Tagad var paiet dažas stundas, līdz viņa nomierinās. Šādās situācijās pieredzējuši mednieki iesaka netērēt laiku un mainīt vietu.
Par ieročiem un aprīkojumu
Medību efektivitāte, pēc ekspertu domām, lielā mērā ir atkarīga no pareizā aprīkojuma. Kalnu putnu ražošanai vēlams iegādāties vieglu, ūdensizturīgu uzvalku un gumijuzābaki. Kā galvassega ir piemērota vāciņš vai panama. Mežā labāk staigāt gaiši. Jūs varat medīt lazdu rubeņus ar gludstobra ieroci. Tā kā šim putnam ir maza masa, pat neliela trauma var to nofiksēt.
Lazdu rubeņiem galvenokārt izmanto 20 gabarīta bises. Tie sver nedaudz un ir diezgan ekonomiski kasetņu ziņā. Arī 16. un 12. kalibrs ir piemērots kalnu putniem. Viņiem ir vāja skaņa, kas neatbaida putnus. Tie nepaceļas uzreiz pēc pirmās zalves. Izdarot izvēli par labu mazkalibra šautenēm, mednieks vienā un tajā pašā vietā var “nošaut” vairākus cilvēkus.
Izvēloties bandolier, labāk ir iegādāties preci, kurai ir nodrošināts vāks. Tas pasargās munīciju no samirkšanas. Labākais variants būtu jostas pārsējs, kas paredzēts 10 kārtām. Atlikušo munīciju var ievietot speciālā plecu somā vai somā. Tāpat medniekam jāparūpējas par pārtikas un dzērienu krājumiem. Soma ir komplektēta ar rezerves veļu, zeķēm, sērkociņiem, gatavošanas katlu un gaismas telti. Tāpat neaizmirstiet par tādām lietām kā krūze, lukturītis, tūristu cirvis, medību nazis, binoklis un kompass.
Starp plašā dažādu lauku maisu klāsta mednieku vidū drupačas ir ļoti pieprasītas. Šie produkti ir ļoti viegli un ietilpīgi.
Noslēgumā
Augstu putnu audzēšana galvenokārt ir azartspēles. Ievērojot pieredzējušu mednieku ieteikumus, jūs varat nodrošināt sev lieliskutrofeja.

Gaļu varat pagatavot 20 minūtēs. Tie, kas vēlas pagarināt tā saglabāšanu, var to aizpildīt ar skujkoku zariem.