Zirgskābene (zirgskābene, vardes skābene, zirgskābene) ir visā Krievijā izplatīts augs. Viņu atrast nebūs grūti. Tas aug visur: laukos, mežmalās un pat ceļmalās. Šo augu tautas medicīnā izmanto jau kopš seniem laikiem un gandrīz visur.
Apraksts
Zirga skābenes, kuru ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas ir labi izpētītas, ir no griķu kārtas. Šis ir daudzgadīgs augs ar spēcīgu, daudzgalvu un ļoti sazarotu sakneņu, ar garu un diezgan spēcīgu sakni. Tā ir sakne, kas ļauj augam dzīvot un nest augļus vairāk nekā vienu gadu. Kad šis augs ir iestādīts dārzā, to ir gandrīz neiespējami pavairot.
Zirga skābenes augšdaļa ir zālaugu, ar diezgan lielām mainīgām lapām, apakšējā daļā - lielkātiņa, sirds formas. Augšdaļā lapas ir ar īsiem kātiem, ar olveida lancetisku formu.
Ziedēšana
Augs zied neuzkrītoši bālganzaļgansbiseksuālie ziedi, kas savākti augstās un diezgan blīvās puķes. Zirgskābeņu sēklas ir mazas, ar trīs šķautnēm, 4-8 mm lielas, kastaņainas, pārsvarā gaišā krāsā.
Skābene sāk ziedēt maija otrajā pusē un turpinās līdz jūlija vidum, šajā laikā augļi nogatavojas. Bet dažreiz tas var arī atkārtoti ziedēt. Šajā gadījumā sēklu nogatavošanās notiek augustā-septembrī.
Reproducēšana
Lielākā daļa zirgskābeņu vairošanās notiek ar sēklu palīdzību, taču tā var būt arī veģetatīvi, tas ir, sadalot sakneņus. Tas noveda pie tā, ka to var atrast visur. Skābene tiek klasificēta kā nezāle, kas aug visur. Bet ir viens nosacījums, pie kura skābenes jūtas labi – mērens mitrums. Palielinoties ūdens saturam augsnē, tas pazūd.
Noderīgas īpašības
Šis nepretenciozais augs ir ne velti populārs. Daba to ir apveltījusi ar daudzām noderīgām vielām. Pirmkārt, šis:
- Daudzi vitamīni, tostarp askorbīnskābe, B un K vitamīni.
- Karotīns.
- Ēteriskās eļļas.
- Organiskās skābes, piemēram, skābeņskābe un pirogalskābe.
- Organiskās vielas: kalcijs, magnijs, dzelzs, fosfors.
- Tanīni un antrahinons (atvasinājumi).
Nezinot šī auga ķīmisko sastāvu, kopš seniem laikiem cilvēki izmantojuši zirgskābeņu ārstnieciskās īpašības, izmantojot to novārījumu, tinktūru veidā pret dažādām slimībām. Vēlākto izmantoja arī pārtikā. To veicināja patīkama skābena garša. Pamazām skābenes kļuva par kultivētu augu, kas papildināja organisma vajadzību pēc barības vielām.
Kādas skābenes daļas izmanto medicīnā
Zāļu pagatavošanai tiek izmantotas gan auga virszemes, gan pazemes daļas, kā arī zari un sēklas. Bet visnoderīgākā ir zirgskābeņu sakne, tajā ir vislielākais barības vielu daudzums. Sēklas tiek novāktas pēc pilnīgas gatavības.
Gaisa daļa, sēklas un lapas, novāktas no aprīļa līdz maijam. Pazemes daļu, sakni, izrok rudenī, kad lapas un kāti ir nožuvuši vai kad tie vēl nav izveidojušies, tas ir, agrā pavasarī. Izejvielas žāvē caurvējā, izvairoties no tiešiem saules stariem, vislabāk to darīt ar nojume. Pēc pilnīgas žāvēšanas tos sasmalcina un iepako sausos stikla traukos vai tīros audekla maisiņos.
Kādos gadījumos tiek izmantotas zirgskābenes
Zirga skābenes ārstnieciskās īpašības ir labi zināmas kopš seniem laikiem. Turklāt tie ir atzīti par tautas un oficiālo medicīnu. Skābenes gaisa daļas darbība nedaudz atšķiras no pazemes. Vispirms parunāsim par šī auga izmantošanu, to izmanto:
- Hroniskiem aizcietējumiem. Lietojot ievērojamas skābenes devas, caurejas līdzekļa iedarbība ir izteikta. Lai to izdarītu, izmantojiet sakni. Lietojuma iedarbība rodas 8 stundas pēc norīšanas.
- Varbūtzirgu skābenes lietošana caurejas ārstēšanai. To panāk, lietojot mazās devās sēklu novārījumu, retos gadījumos mazās devās lapu novārījumu.
- Lai panāktu vieglu choleretic efektu, izmanto saknes novārījumu.
- Ādas slimībām. Pret ķērpjiem palīdz skābenes novārījums vīnā.
- Anthelmintisks, prettārpu līdzeklis.
- Kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanā.
- Kā hemostatisks un brūču dzīšanas līdzeklis. Šīs īpašības piemīt ekstraktam no zirgskābēm jeb, kā to pieņemts saukt, augu preparātam.
- Zirga skābenes šķidrais ekstrakts iedarbojas nomierinoši un pazemina asinsspiedienu.
- Zobu sāpju, rīkles, rīkles iekaisuma, augšējo elpceļu kataru gadījumā lapu novārījums izskalo muti.
- Pret klepu, iesnām, deguna blakusdobumu iekaisumu, galvassāpēm lieto kā ierīvēšanos ar svaigi spiestu skābeņu sulu vai tās ekstraktu.
- Ginekoloģisku saslimšanu gadījumā dušošanai izmanto auga sulu vai ekstraktu.
- Kā baktericīds.
- Kā pretiekaisuma līdzeklis.
Medicīnas lietošanai
Ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas zirgskābēm ir tādas pašas kā jebkuram augam. No tā gatavo tinktūras, novārījumus, pulveri no sasmalcinātām saknēm, ekstraktu, ekstraktus, ziedes. Mājās visbiežāk gatavo svaigu skābeņu sulu, novārījumus, tinktūras, sauso pulveri. Ēdienu gatavošanai izmanto lapas svaigas. Tie kalpo kā vitamīnu un minerālvielu piegādātāji. Ņemiet vērā kontrindikācijaszirgu skābenes.
Skābeņu daļu novārījuma gatavošana
Šis ir visizplatītākais uz zirgskābēm balstīts ārstnieciskais preparāts. To lieto iekšķīgi, no tā gatavo losjonus pret ādas slimībām un klizmas hemoroīda asiņošanai. Šeit ir dažas gatavošanas receptes:
Recepte 1. Tam jāņem 1 ēdamkarote sausu sasmalcinātu sakņu, ielej traukā, ielej 250 ml verdoša ūdens, aizver trauku ar vāku un ļauj ievilkties 30 minūtes.. Saspiež un izkāš. Gatavs buljons lietošanai 4 reizes dienā 1 galdam. karote. Ieteicams taisnās zarnas plaisu, hemoroīdu, kolīta gadījumā.
Recepte 2. Katliņā liek 1,5 ēdamkarotes sasmalcinātu skābenes sakņu, aplej ar 350 ml verdoša ūdens, tad vāra 15 minūtes. Noņem no uguns, aizver vāku un atstāj uz 20 minūtēm. Saspiežam un spiežam. Uzklājiet novārījumu pa 100 ml 3 reizes dienā. Tā lietošana normalizē smadzeņu asinsriti.
Recepte 3. Ņem 1 ēdamkaroti skābenes sēklu, ieliek metāla krūzītē, aplej ar glāzi verdoša ūdens un liek uz uguns. Vāra 10 minūtes, noņem no uguns un ļauj ievilkties 1 stundu. Mēs filtrējam buljonu. Mēs uzklājam 50-70 mg 3 reizes dienā. Lieto asiņainas caurejas gadījumā.
Pulvera sagatavošana
Ņemot zirgu skābenes, bieži var dzirdēt, ka daudz lietderīgāk ir ņemt iekšā sauso pulveri, jo karsējot daļa uzturvielu vienkārši zūd. Pulveris ieteicams pie anēmijas, aizcietējumiem kā profilakses līdzeklis, pargremošanas trakta normalizācija. No tā tiek pagatavota ziede ārējai lietošanai noteiktām ādas slimībām, piemēram, kašķim, ķērpjiem, un brūču dzīšanai. Parasta kafijas dzirnaviņas ir piemērotas skābeņu pulvera pagatavošanai.
Tinktūras gatavošana
Lai sagatavotu produktu no skābenes turpmākai lietošanai un atvieglotu zāļu ievadīšanu, jo pirms katras lietošanas tās nebūs īpaši jāgatavo, noderēs skābenes sakņu tinktūra. Tam būs nepieciešamas 2 tabulas. karotes izejvielu un 8 ēdamkarotes degvīna, ko sajaucam nelielā, cieši noslēgtā traukā. Mēs atstājam 2 nedēļas tumšā vietā infūzijai. Pēc tam mēs filtrējam, un tinktūra ir gatava lietošanai. Lietojiet 3 reizes dienā pirms ēšanas, pa 20 pilieniem katrā.
Ēšana
Kopš neatminamiem laikiem daudzās valstīs pēc garās ziemas cilvēki laukos vāc zirgskābenes. Nākotnē to sāka kultivēt un audzēt. Piemēram, Francijā katru gadu tiek stādītas vairāk nekā 50 skābeņu sugas. Senos laikos krievu ciemos nebija iespējams atrast dārzu, kurā šis augs neaugtu. To izmantoja pavasarī, lai papildinātu organismu ar lietderīgām vielām.
Krievu virtuvē ir daudz recepšu pīrāgiem un pīrāgiem ar skābenēm, skābo kāpostu zupai ar skābenēm, krējumu un olām. Francijā no tā gatavo siltus salātus un mērces. Apvienotajā Karalistē to sautē un cep kā kāpostus kā piedevu. Vidusāzijā to izmanto kūku cepšanai.
Daudzās citās valstīs to izmanto kā salātu sastāvdaļu. Īpaši plaši izmantotssausās zirgskābeņu lapas Armēnijā un Azerbaidžānā dažādu ēdienu pagatavošanai. Fakts ir tāds, ka k altējot skābenes praktiski zaudē nelielu rūgtumu, iegūstot neparastu garšu.
Kontrindikācijas
Tāpat kā jebkuram citam augam, skābenes ir savas kontrindikācijas un ārstnieciskas īpašības. Fakts ir tāds, ka tas veicina nierakmeņu veidošanos. Ja jums ir nosliece uz to, tad šis augs nav domāts jums. Ir konstatēts, ka skābe veicina sāļu veidošanos. Tie palielina nogulšņu veidošanos nierēs. Aizliegts lietot zāles uz skābenes bāzes grūtniecības laikā, iekaisuma procesi organismā.
