Purple zirnekļtīkls (latīņu valodā - Cortinarius violaceus) ir ļoti reta un interesanta sēne ar neparastu krāsu, pateicoties kurai tā ieguva daļu no sava nosaukuma. Tautā to sauc par purpursarkano purvu. B altkrievijā sēni sauc par resnu sievieti. Violetais zirnekļtīkls ir ēdams – tā garša novērtēta kā vidēja. Jūs varat ēst vārītu, marinētu, sālītu, ceptu un pat svaigu, lai gan jūs to izmēģināt reti. Pirmo un otro ēdienu gatavo no purva. Zinātāji ļoti mīl šo sēni un uzskata to par lielisku delikatesi.
Apraksts un morfoloģiskās pazīmes
Violetajam zirnekļtīklam ir smalki zvīņaina, spilvenveida, izliekta, radiāli šķiedraina cepure, kuras diametrs var sasniegt 15 cm. Tā malas var nolocīt uz leju vai vienkārši nolaist, briedumā tas kļūst plakans. Vāciņš ir tumši violets. Tā mīkstums ir biezs, nedaudz zilgans, mīksts, ar vāju ciedra koka vai eļļas aromātu. Var izbalēt līdz b altam. Viņai ir gaumevalrieksts. Plāksnes ir tumši purpursarkanas (ar laiku parādās rūsganbrūns pārklājums), kas nolaižas gar kātu, reti. Sēnītes sporas ir nevienlīdzīgas, plaši elipsveida, kārpainas. Viņu pulverim ir rūsgani brūna nokrāsa. Kāja ir tumši violeta, blīva, pie pamatnes ir bumbuļveida pietūkums. Tam ir zirnekļtīkla pārklājuma joslu pēdas. Tas var izaugt līdz 16 cm garumā. Diametrs - 1,5-2 cm Violetajam zirnekļtīklam ir ļoti interesants izskats. Jūs varat redzēt viņa fotoattēlu šajā rakstā.
Dzīvotne un izplatīšana
Purvja sēne ir ļoti reta ēdama sēne, kas aug nelielās grupās, bet biežāk atsevišķi. Tā kā purpursarkanajam zirnekļtīklam nav ļoti augsta raža, tas tika iekļauts Krievijas Federācijas Sarkanajā grāmatā. Šī sēne nes augļus tikai stingri noteiktos apstākļos. Šis makromicīts ir mikorizs. Zirnekļtīkla purpursarkanai krāsai ir simbiotiskas attiecības ar lapu un skujkoku kokiem: priedi, bērzu, egli, dižskābaržu, ozolu. Tāpēc to var atrast visu veidu mežos, kur tie aug, lai gan šī sēne ir reta. Makromiceti sastopami arī mitros bērzu mežos un masīvos ar skābardžu klātbūtni. Violetais zirnekļtīkls nes augļus no augusta līdz oktobrim. Tas dod priekšroku trūdvielām, skābām augsnēm, augot uz lapu pakaišiem, sūnu augsnēs netālu no sfagnu purvu malām. Pateicoties pēdējam, makromicīts ieguva savu populāro nosaukumu "purvs". Sēne aug visā Krievijas Federācijā, Eiropas valstīs, Ziemeļamerikā, kā arī Jaungvinejā un Borneo salās.
Līdzīgas sugas
Zirnekļtīkla sēnēm ir ļoti interesants un eksotisks izskats. Viņu fotogrāfijas ir pierādījums tam. Pats interesantākais ir tas, ka šie makromicīti reti ir līdzīgi citām zirnekļu tīklu šķirnēm. Tomēr ir vairāki izņēmumi. Sēni var sajaukt ar kazas zirnekļtīklu, kas, lai arī neēdams, tomēr nav bīstams. Tas atrodas kalnu un skujkoku mežu zemākajos līmeņos, un tam ir spēcīga nepatīkama smaka. Purvzāģis arī nedaudz atgādina kampara zirnekļtīklu, kas arī nav ēdams.
