Kas ir lielākais rieksts pasaulē?

2024 Autors: Henry Conors | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-12 10:36

Pasaulē ir tik daudz pārsteidzošu augu un augļu. Tikai ir vairāk nekā 40 riekstu veidu, taču ne visi no tiem ir ēdami. Daudzi ir pazīstami ar riekstu labvēlīgajām īpašībām, taču ne visi zina, kuri no tiem ir lielākie un kur tie aug.

Veicot nelielu pārskatu par augu lielāko augļu šķirnēm, noteiksim, kurš ir lielākais rieksts pasaulē un kur tas aug.

Vispārīga informācija

Neapšaubāmi, lielākie rieksti aug Šrilankā. Daži īpatņi var sasniegt garumu līdz vienam metram un platumu līdz pusotram metram. Šāda rieksta svars var sasniegt neiedomājamus izmērus - līdz 30 kilogramiem. Šo brīnumu sauc par Maldīvu, Seišelu salu vai jūras kokosriekstu, jo to pirmie atklāja Austrumāzijas iedzīvotāji savas dzīvesvietas krastos.

Reiz vecos riekstus izsvieda vilnis. Cilvēki nesaprata, kas tas ir, tāpēc nolēma, ka tas ir kokosriekstu demers, kas tulkojumā nozīmē "jūra". Viņi ierosināja, ka šie augi aug zem ūdens, un pēc nogatavināšanas kokosrieksti tiek izmesti uz virsmas no zem ūdens. Uzziniet vairāk par šo brīnumuaprakstīts vēlāk rakstā.

Jāpiebilst, ka senatnē šis rieksts maksāja milzu naudu – tik, cik lika augļa čaulā. Tas bija saistīts ar faktu, ka to laiku dziednieki un ārsti apgalvoja, ka viņam piemīt unikālas dziedināšanas spējas - tas palīdz izārstēt indes, palielina vīriešu seksualitāti, kā arī noder epilepsijas, koliku, paralīzes un nervu slimību gadījumos.

Lazdu rieksti

Šis ļoti garšīgais un apmierinošais auglis nav lielākais rieksts, taču tas jau sen ir plaši kultivēts dažādās pasaules valstīs kā augstražīga kultūra. Ir daudz šķirņu, no kurām lielākā ir Trebizond lazdu rieksts. Iegarenas formas auglis izaug līdz 2,5 centimetriem garumā (1,5 cm diametrā). Lazdu riekstu kodols ir daudzu noderīgu vielu noliktava. Tas satur aminoskābes (cilvēka ķermenis nevar tās ražot pats).

Senos laikos cilvēki pie savām mājām stādīja krūmus, kas ir šo veselīgo, apmierinošo un garšīgo augļu avots. Šie augi pasargāja cilvēkus arī no ļaunajiem gariem.

Valrieksti

Valrieksts ir lielāko sarakstā. Katrai valstij šīs šķirnes šķirnes ir populāras. Lielākoties dārzniekiem ir svarīgs nevis augļa lielums, bet gan raža, lai gan liela nozīme ir arī izmēram. Lielākā šķirne ir Giant, kas patiesībā ir neparasti liela.

Iegarenajiem augļiem ir plāns apvalks. Žāvētā kodola masa ir 30-35 g. Dārzniekus piesaista šķirnes priekšlaicīgums un nepretenciozitāte, kā arī izturība pret slimībām un pietiekama salizturība. Šķirnei ir arī neliels trūkums - koks nes augļus tikai augšējā daļā, tāpēc gatavus augļus iegūt ir diezgan grūti.

Ikgadēja strauji augoša šķirne (lielākais valrieksts pasaulē) - koks, kas izaug līdz 5 metriem augsts. Augļi sasniedz garumu līdz 4 cm ar svaru 33 g. No viena koka raža var sasniegt līdz 100-120 kg. Šķirne Giant tika audzēta salīdzinoši nesen, taču ātri ieguva popularitāti Eiropā.

Pat senatnes laikmetā gudrie grieķi šos riekstus sauca par dievu dāvanām un tika plaši ēsti. Jāpiebilst, ka bija periodi, kad ēst bija aizliegts.

Kastanis

Šī lielāko riekstu šķirne (skat. fotoattēlu zemāk) ir izplatīta no Japānas salām līdz Gibr altāram. Tas aug arī Austrālijā kopā ar Ziemeļameriku.

Kastaņu augļu izmērs atšķiras atkarībā no auga augšanas vietas. Piemēram, krievu šķirnes atšķiras ar mazākiem augļiem nekā to Eiropas kolēģi. Lielākie kastaņi (3-5 cm diametrā) aug Spānijā un Francijā. Gvinejas kastaņam, kas pieder pie pavisam citas bioloģiskas sugas, ir iegareni olīvu krāsas augļi. To garums ir 25 centimetri. Riekstu iekšpusē ir ēdamas sēklas.

Durian

Šis auglis ir arī viens no lielākajiem riekstiem. Tā nosaukums tam labi piestāv. Ir svarīgi to atzīmēttas ir viens no visbīstamākajiem un neparastākajiem augļiem pasaulē. Valriekstam, kas pārklāts ar asiem ērkšķiem, ir ne pārāk patīkama smarža. Diametrā tas izaug līdz 25 cm ar vidējo svaru 4 kg.

Ja pēkšņi šis brīnumauglis nokritīs uz galvas, sajūtas būs visnepatīkamākās. Un tā mīkstuma garšas sajūtas ikvienam ir pilnīgi atšķirīgas. Kādam tas asociējas ar sviesta krēma garšu uz kūkas, un kādam nepatīkamā smaka atgrūž vispār un vēlme izmēģināt durianu pazūd pavisam. Vietējie malaizieši ir iemācījušies gatavot dažādus gardus ēdienus no šī augļa, kas pārklāts ar diezgan cietu čaumalu.

Kokosrieksti

Šie augļi pelnīti ieņem otro vietu starp lielākajiem riekstiem. Garums - 30 cm, svars - 1,5-3 kg. Kokosriekstu augļi aug uz augstām palmām ne pārāk lielās grupās (līdz 20 gab.). Rieksti nogatavojas 8-9 mēnešu laikā.

Augļi ir kauleņi ar izteiktu slāņu atšķirību. Ar šo apbrīnojamo augli ir saistītas daudzas leģendas un mīti, un tā derīgās īpašības ir augstu novērtētas dažādās pasaules vietās. Rieksts ir slavens gan ar savu sulu, gan mīkstumu.

Coco de mer

Daži no pasaulē lielākā rieksta nosaukumiem tika izklāstīti raksta sākumā. Tikai Seišelu salās (Praslinas salā) aug šī apbrīnojamā unikālā palma, uz kuras nogatavojas milzīgi un neparasti augļi. Zinātniskajā pasaulē Coco de mer sauc par Lodoicea maldivica.

Daži augļi atbilstoši to izmēram diametrāsasniedz 1 metru ar svaru aptuveni 25 kg. Interesanta un neparasta forma, kas atgādina dažas pikantās ķermeņa daļas. Riekstam ir 2 čaumalas slāņi. Augļu nogatavošanās laikā tas saplaisā.

Ja sadalīsit šo milzīgo augli uz pusēm, var redzēt sēklas, kas nedaudz atgādina divas milzīgas mandarīna šķēles. Rieksts garšo pēc ciedra.

Šī Seišelu salu brīnuma slava sasniedza Krievijas plašumus 17. gadsimtā. Vietā, kur aug pasaulē lielākais valrieksts, spožā tropu saule ar saviem karstajiem stariem pārpludina Seišelu salu maija ieleju (parasti šeit valda krēsla). Šī vieta ir kā noslēpumaina un pasakaina pasaule. Iespaidi no redzētā pieaug, jo šajās vietās ir patīkami vaniļas un kanēļa aromāti, kā arī vēja skaņas un lapu šalkoņa. Tieši šajā vietā aug pārsteidzošākais valrieksts pasaulē. Kokosriekstu palmas veido garus tuneļus, un to zari noliecas līdz zemei zem liekā svara augļu svara.

Daži interesanti fakti

Narkotikas tika izgatavotas pēc rieksta čaumalas, iepildītas ūdenī, pievienojot mandeles, un no jaunu sārti b altu riekstu sulas tika pagatavots tonizējošs dzēriens.
Visus jūras kokosriekstus, kas kuģo uz Maldivu salām, cilšu vadoņi aizliedza vākt un slēpt, pretējā gadījumā viņi jau iepriekš apsolīja nogriezt rokas tiem, kas mēģināja atradumu slēpt.
Austrijas Rūdolfs II (Romas impērijas imperators) 16. gadsimta beigās paziņoja, ka par vienu Seišelu salu riekstu ikviens saņems 4000zelta florīni. Riekstu īpašnieki viņam atteicās. Tomēr Rūdolfam II izdevās iegūt kausu, kas izgatavots no slavenā jūras kokosrieksta čaumalas.
Seišelu salas ienāca Krievijā 17. gadsimtā, taču tikai cars tās varēja iegādāties ar dārgo sabala kažokādu.
Valriekstu čaumalu griezēji izgatavoja smaržu turētājus, kausus un citus priekšmetus.

Nobeigumā

Rakstā sniegtā informācija par lielāko riekstu pasaulē kārtējo reizi pierāda, ka sauszemes flora ir pārsteidzoša. Saskaņā ar zinātnieku atklājumiem palmas radušās dinozauru laikā (apmēram pirms 66 miljoniem gadu). To sēklas gigantiskas ķirzakas izplatīja pa zemes plašumiem. Kad notika Gondvānas šķelšanās, šādas pavairošanas metode beidza pastāvēt. Mūsdienās Seišelu salu palmas aug to milzīgo līdzinieku ēnā.

Praktiski šo augu pētnieki ir pietiekami pētījuši. Tomēr līdz šim zinātnieki nav izpratuši, kā notiek šī auga apputeksnēšana. Prezentētais milzu kokosrieksts ir arī visilgāk augošais. Paiet aptuveni desmit gadi, līdz augļi pilnībā nogatavojas.