Bites ir pārsteidzoši kukaiņi. Tās ir ārkārtīgi strādīgas. Pateicoties viņu pūlēm, cilvēkiem ir iespēja saņemt neticami vērtīgu produktu – medu.
Kvalitatīvs medus ne velti tiek uzskatīts par vienu no visnoderīgākajiem uztura bagātinātājiem cilvēka veselībai. Tāpēc bišu turēšana ir ļoti svarīgs un godājams darbs. Šo kukaiņu šķirnes ir dažādas. Šajā rakstā mēs apskatīsim vienu no visgrūtāk strādājošajām šķirnēm, kuras medus ir pazīstams ar savu īpašo ieguvumu veselībai.
Ziemeļu savvaļas bite
Ziemeļu bite pieder pie diezgan plaši pazīstamas krievu šķirnes.
Tā dzīvotne ir Sibīrija un Tālie Austrumi. Tas ir atrodams arī Altaja apgabalā. Var atrast arī šādu kukaiņu nosaukumu: Centrāleiropas jeb tumšais mežs. Tie visi ir vienas un tās pašas ziemeļu bites vārdi. Kukaiņi jau ilgu laiku apdzīvo aukstos reģionus, un gadu gaitā tiem ir izdevies pielāgoties sarežģītiem laika apstākļiem. Ziemeļu klimata īpatnība ir ļoti īsa vasara. laiksBitēm atlicis strādāt pavisam nedaudz, tāpēc viņām ir jābūt īpaši strādīgām, lai tām būtu laiks savākt ziedputekšņus.
Šīs šķirnes iezīmes
Ziemeļu bite ir viena no produktīvākajām šķirnēm. Šī ieža veidošanās notika ledus laikmetā, tāpēc tas izceļas ar viendabīgumu.
Kādas iezīmes atšķir ziemeļu bites no citām šķirnēm:
- spēcīga imunitāte, kas izveidojusies gadu gaitā ekstrēmos apstākļos;
- šīs šķirnes karalieņu augsta auglība;
- augstas ārstnieciskas īpašības ražotajam medum, kura sastāvs ir bagāts ar noderīgām sastāvdaļām;
- bites spēja izturēt bargus sals un ilgu gada aukstumu;
- īsas medus plūsmas produktīva izmantošana bitēm;
- Augļu patēriņš ziemas sezonā.
Ziemeļu bišu popularitātes iemesli
Par savu uzcītību viņa ir novērtēta ne tikai Krievijā, bet arī ārzemju biškopju vidū. Dzīvošana skarbos klimatiskajos apstākļos ir attīstījusi kukaiņu neparastu vitalitāti. Ziemeļu dravās šāda veida bites ir labākais vaislas variants. Ziemeļu bišu dabiskā augstā izturība pret daudzām slimībām, kas izplatītas starp citām šo kukaiņu sugām, ļauj biškopjiem ietaupīt naudu, iegādājoties īpašus medikamentus. Savukārt tas ļauj iegūt videi draudzīgu medu, bez kaitīgu ķīmisko vielu piejaukuma.
Funkcijasmedus kolekcija
Pie pirmajām pavasara sasilšanas pazīmēm ziemeļu bite sāk enerģisku darbību. Ļoti īsā vasaras medus vākšanas laikā čaklam kukainim izdodas savākt lielu daudzumu nektāra. Tas ļauj nodrošināt pietiekamu medus daudzumu. Šo produktu mēdz uzglabāt ilgu laiku, nezaudējot savas ārstnieciskās īpašības.
Mazie strādnieki izmanto vasaras laiku, sniedzot 100%. Tā viņi ieguva tādu popularitāti biškopju vidū visā pasaulē. Ar īsā laikā savākto medu pietiek, lai bites pašas pārziemotu, kā arī dalītos ar cilvēkiem rezervēs.
Bites ziemo
Ziemeļu bite ziemo atklātās vietās. Stropus, kuros atrodas kukaiņi, klāj bieza sniega kārta.
Sniega sega ļauj bitēm pārziemot skarbos ziemeļu apstākļos. Tas ir sniegs, kas pasargā bišu stropus no aukstuma un vēja. Temperatūra bišu mītnēs saglabājas pieņemama veiksmīgai ziemošanas nodrošināšanai. Ar veselīgu stropu iemītnieku stāvokli un pietiekamām medus rezervēm ziemošanai vajadzētu noritēt labi. Ir izdevīgi, ka bišu saime dzīvo izolēti no ārpasaules, tāpēc tā ir pasargāta no daudzām bitēm raksturīgām slimībām.
Ziemeļu bišu šķirnei papildus visām acīmredzamajām priekšrocībām ir arī zināmas grūtības pašam par sevi rūpēties. Viens no svarīgiem biškopja uzdevumiem ir nepieciešamība kontrolēt bišu stāvokli ziemošanas laikā. Bet skarbiziemeļu ziemu klimatiskie apstākļi biškopim tādu iespēju nedod. Lielās sniega kārtas dēļ, kas klāj stropus, nav brīvas piekļuves bišu mītnēm. Taču šo trūkumu kompensē tas, ka sarežģītos apstākļos bitēm ir izveidojusies stabila imunitāte, kas neļauj attīstīties slimībām. Šo kukaiņu strādīgums ļauj arī uzkrāt pietiekamas medus rezerves visam ziemošanas periodam.
Ziemeļu bišu medus
Ir pierādīts, ka ziemeļu bišu medus daudzējādā ziņā ir pārāks par citām šī vērtīgā produkta šķirnēm. Kāds ir iemesls? Kā zināms, ziemeļu platuma grādi ir ļoti bagāti ar unikāliem ārstniecības augiem. Citos reģionos tie neaug. Putekšņi, ko kukaiņi savāc no šādiem augiem, ir unikāli savā saturā. No šiem ziedputekšņiem iegūtajam medum piemīt pretmikrobu un antibakteriālas īpašības. Tas ir tīrs, bez kaitīgiem piemaisījumiem un ar pikantu ārstniecības augu aromātu. Šim produktam ir visas augstas kvalitātes dabīgā medus īpašības.
Kā zināms, lai iegūtu pirmšķirīgu medu, bitēm ir jāapstrādā nektārs un jābagātina ar saviem siekalu dziedzeros ražotajiem fermentiem. Ziemeļu bite cītīgi dara savu darbu, un tāpēc vērtīgo minerālvielu un labvēlīgo fermentu koncentrācija šajā produktā ir augstāka, salīdzinot ar citām šķirnēm.
Pēc ziemeļu medus sastāva izpētes zinātnieki nonāca pie secinājuma, ka tas satur vērtīgas sastāvdaļas, kas ir dabiskas antibiotikas. Pēc tās ietekmes uz cilvēkuķermeņa, šīm labvēlīgajām vielām nav analogu.
Diētas speciālisti visā pasaulē uzskata ziemeļu medu par neticami ārstniecisku produktu. Viņi to iesaka regulāri lietot kā vērtīgu papildinājumu galvenajai diētai. Tomēr, neskatoties uz visām tā priekšrocībām, medus jālieto ierobežotās porcijās, novēršot alerģiju pret to. Racionāli izmantojot ziemeļu medu, jūs saglabāsit savu veselību un vienmēr jutīsiet možumu un enerģijas uzliesmojumu.
