Gailenes var klasificēt kā slavenākās ēdamās sēnes, kuras nežāvē, bet lieto svaigas vai konservētas. Tās izceļas ar augstu B vitamīna saturu. Gailenes satur arī C un PP vitamīnus. Bet šīs sēnes sarkanas padara krāsviela karotīns, kas cilvēka organismā pārvēršas par A vitamīnu.
Cik ātri aug gaileņu sēne?
Šīs meža veltes var augt diezgan ilgu laiku, jo tās neapēd tārpi. Turklāt tie nav trausli, tāpēc tos var nēsāt grozā, somā vai mugursomā, nesabojājot izskatu. Cik ātri aug gailenes sēne? Tās ir daudz produktīvākas nekā daudzas citas sugas. Ja vasarā ir daudz lietus, gailenes aug ātri un bagātīgi, veidojot vienu piekto daļu no visu pārējo sēņu šķirņu kopražas jauktajā mežā.
Īsta lapsa
Tas ir īpaši izplatīts vidējā joslā, bet ir sastopams daudzos mežos. Ja atbildat uz jautājumu, kā aug gaileņu sēnes, varat teikt, ka tās ir ģimenes sēnes. Viņi gandrīz nekad nesatiekas vieni, bet aug lielās ģimenēs - veselas takas. Viņu beanie ir spilgtidzeltenā krāsā, jaunām sēnēm tā ir izliekta formā ar iesaiņotām malām. Viņiem ir šauras plāksnes, kas atgādina krokas un ir tādā pašā krāsā kā vāciņi. Īstajām gailenēm kāja ir cieta, izaug līdz 5 cm garumā, sašaurinās uz leju un iet uz augšu cepurē. Sēņu mīkstums nav trausls, blīvs, gaiši dzeltenā krāsā, labi smaržo.
Pelēkā gailene
Cik ātri aug gaileņu sēne? Tas aktīvi aug divus mēnešus - augustā un septembrī. Pelēkā lapsa ir īpaši izplatīta jauktos un lapu koku mežos no Tālajiem Austrumiem līdz B altijai. Sēnes aug ģimenēs, nereti vienuviet vairāki desmiti. Viņu ķermenis var izaugt no 5 līdz 10 cm, diametrā līdz 5 cm. Tas izskatās kā piltuve vai caurule, kas pamazām sašaurinās. Sēnītes malas ir izliektas uz āru. Iekšējās virsmas krāsa ir melnbrūna, bet ārējā virsma ir pelēcīgi pelēka. Ārēji pelēkā gailene izskatās nepievilcīga, un, ja to izvāra, tā kļūst pavisam melna. Vācieši to sauc par "nāves cauruli", bet briti - par "pārpilnības ragu".
Viltus lapsa
Tas aug priežu mežos blakus īstām gailenēm. Dažreiz to var atrast uz sapuvušiem priežu celmiem un baļķiem vai to tuvumā. Cik ātri aug viltus gaileņu sēne? Jāteic, ka tas nogatavojas vienlaikus ar īstajām gailenēm, tāpēc šīs divas sugas jāspēj atšķirt vienu no otras. Viltus sēnes nav ēdamas. Viņu cepure ir noapaļota, līdzīga piltuvei, krāsa var būt no sarkanīgi oranžas.uz vara sarkanu.
Gaileņu plāksnes ir taisnas, biezas, iet uz kāju apakšu. Pēdējais ir dobs, cilindrisks, plāns, vāciņa krāsā. Mīkstums ir mīksts, dzeltens. Sēnei novecojot, tā kļūst melna.
Kad sāk augt cūku sēnes?
Purcini sēnes Krievijas Eiropas daļas viduszonā aug no jūnija līdz oktobrim, vietām līdz novembrim. To pirmie pārstāvji parādās Ukrainā un NVS viduszonā jūnijā, bet ar siltu pavasari tie var sākt augt maijā. Tos sauc par "smailes sēnēm". Ir tik populāra zīme: rozā lapas uz ozolu runā par cūku sēņu augšanas sākumu. To augšana palēninās līdz ar aukstā laika iestāšanos un liekā mitruma veidošanos.
