Pirmie Starbucks kafejnīcas. Kurā štatā radās Starbucks kafejnīcas?

2024 Autors: Henry Conors | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-12 10:40

Uzņēmuma biogrāfija ir tā veiksmes stāsts, spilgts piemērs tam, kā veidot dzīvi un darbu. Konfūcijs rakstīja: “Izvēlies darbu, kas tev patīk, un tev nekad mūžā nebūs jāstrādā nevienu dienu.” Pirms neilga laika trīs kafiju mīloši draugi to darīja. Viņi savu hobiju pārvērta par profesiju. Konkrētas biznesa koncepcijas draugiem nebija. To, ko viņi darīja, varētu saukt par radošumu, nevis stratēģiju. Un tomēr visa pasaule drīz uzzināja par kafejnīcu ar sākotnējo nosaukumu "Starbucks".

Kā tas viss sākās

Tātad, trīs jaunieši (divi skolotāji - vēstures un angļu valodas skolotāji un rakstnieks), kuri viens otru pazina no studiju laikiem universitātē, nāca klajā ar vienu ideju. Kurš kļuva par iniciatoru – Džerijs Boldvins, Gordons Bokers vai Zevs Zīgls – nav svarīgi. Tā kā visi mīlēja kafiju, ideja bija vienkārša: atvērt veikalu, kurā pārdod dzērienu pupiņās. Bet viņiem vajadzēja naudu. Puiši maksāja katrs par 1350 USD. Jā, viņi paņēma piecus tūkstošus. Ar to pietika 301971. gada septembrī veikals atvēra durvis ikvienam.

Kurā štatā radās Starbucks kafejnīcas, jūs jautājat? Mēs atbildam: šī ir Vašingtona, Sietlas pilsēta.

Un vēl viena lieta. Entuziastus šādam varoņdarbam iedvesmojis uzņēmējs Alfrēds Pīts, kurš kaut kā īpašā veidā grauzdēja graudus un puišiem to iemācīja. Un viņi sāka pārdot kafiju pēc slepenas receptes.

Kā tu nosauktu jahtu…

Sietla ir lielākais centrs ASV ziemeļrietumos un liela jūras osta. Tāpēc, domājot par sava nākotnes prāta bērna vārdu - Starbucks kafejnīcu, dibinātāji apmetās pie vaļu medību kuģa kapteiņa palīga vārda no slavenās grāmatas "Mobijs Diks". Viņu sauca Starbucks.

Viņi arī uzbūra logotipu. Nolēmām uzņemt sirēnas (nāras) attēlu. Attēla krāsa ir brūna. 80. gadu beigās un 90. gadu sākumā tas tika mainīts uz zaļu. Aste ir nedaudz saīsināta. Meitenes krūtis bija paslēptas aiz vējā lidojošiem matiem. Starp vārdiem pievienotas zvaigznītes.

Un visbeidzot centrā ir nāras seja. Zaļā apmale pazuda, zvaigznes “izbalēja”. Logotipa krāsa ir kļuvusi daudz gaišāka.

Tātad, Starbucks kafejnīcas parādījās pilsētas ielās. Sākumā uzņēmums Sietlā pārdeva tikai kafijas pupiņas, taču pats dzēriens šeit netika brūvēts. Tikai mazliet. Viņi to iedeva tiem, kas vēlējās reklāmas nolūkos, un tam bija nozīme.

Draugi apguva jaunā biznesa tehniku no A. Pīta un paplašināja. 1981. gadā jau darbojās pieci veikali. Bija arī mini rūpnīca kafijas grauzdēšanai un nodaļa, kaspiegādāja produktus vietējiem bāriem un restorāniem.

Un tad tīkls pārsniedza Sietlu. Atvērtas filiāles Čikāgā un Vankūverā.

Nākamais solis bija sākt preču pārdošanu pa pastu. Šim nolūkam tika sastādīts katalogs. Tagad jūs zināt, kurā štatā parādījās Starbucks kafejnīcas. Un drīz vien tika atvērtas jaunas iestādes 33 vietās dažādās ASV daļās. Un tas viss, pateicoties drukātajam reģistram.

Neticams fakts: Starbucks atvēra jaunus veikalus 90. gados. Un tas notika gandrīz katru darba dienu! Uzņēmumam izdevās saglabāt tik trakulīgu tempu līdz 2000. gadiem.

Mūsdienās amerikāņiem nav šaubu par to, kurā štatā atrodas Starbucks kafejnīcas? Kur var baudīt izcilu kafiju? Galu galā šādas iestādes ir visur!

Jauni tirgi

Un 1996. gadā uzņēmums sasniedza jaunu līmeni: pirmie Starbucks kafejnīcas parādījās daudzu kilometru attālumā no ASV – Tokijā (Japāna). Pēc uzlecošās saules zemes Apvienotajā Karalistē tika atvērtas 56 tirdzniecības vietas. Ļoti drīz Meksikā parādījās Starbucks kafejnīcas. Tagad to ir jau 250, Mehiko vien ir aptuveni simts iestāžu.

Šodien Starbucks kafejnīcu ķēde ir ļoti liela. Visas adreses nevar uzskaitīt. Var nosaukt tikai valstis, kur ir šīs institūcijas, un tad dažas. Tās ir Šveice, Indija, Dānija, Vācija, Dienvidāfrika, Polija, Ungārija, Ķīna, Vjetnama, Argentīna, Beļģija, Brazīlija, Bulgārija, Čehija, Portugāle, Zviedrija, Alžīrija, Ēģipte, Maroka, Norvēģija, Francija, Kolumbija, Bolīvija.

Turklāt Norvēģijā Oslo lidosta tika izvēlēta par vietu pirmajai Starbucks kafejnīcai. Pekinā viņa reģistrējās lidmašīnu starptautisko izlidošanas zālē. Dažās vietās šīs iestādes atrodas viesnīcās, piemēram, Dienvidāfrikā.

Bet tas vēl nebūt nav galā! Pērn, 2014. gadā, Starbucks sešus savus veikalus ziedoja Kolumbijai un četrus Hanojai. 2015. gadā Bogotā darbosies vairāk nekā desmit iestādes. Tajā pašā gadā ir paredzēta līdzīgas kafejnīcas atvēršana Panamā.

Parkā, uz kuģa un uz salām

Gan Disnejlendā, gan dažādās valstīs jūs atradīsiet Starbucks iestādes. Nākamais 2015. gads ļoti iepriecināja daudzus kafijas cienītājus. Un lūk, kāpēc: nemierīgais Starbucks tagad aicina jūs iedzert garšīgu dzērienu Lamanša salās.

Turklāt dedzīgiem kafijas tirgotājiem ir izdevies pielāgot saviem mērķiem pat kuģi! Tas notika 2010. gadā. Pirmais veikals atradās uz kruīza kuģa Allure of the Seas, ko būvēja Somijas kuģu būvētavas. Tā ir otrā lielākā pasaulē.

Un Krievijā arī

Uzņēmuma vadītāji jau ilgāku laiku ir lūkojušies uz neizsmeļamo Krievijas tirgu. Un 2007. gada rudenī Maskavā (vienā lielā iepirkšanās centrā) parādījās Starbucks kafejnīcas. Ļoti ātri galvaspilsētas iedzīvotāji novērtēja šo iestādi, un tika nolemts atvērt vēl vairākas filiāles.

2012. gadā par Starbucks jau runāja ziemeļu galvaspilsētā - Sanktpēterburgā. Mīļotāji no jebkuras vietas steidzas uz Primorsky prospektu (uz tirdzniecības centru)smaržīgs dzēriens, dzer un slavē.

Šodien Krievijā ir atvērti

99 kafejnīcas. No tiem 71 - galvaspilsētā, desmit - Sanktpēterburgā. Tie ir pieejami arī Sočos, Jekaterinburgā, Rostovā pie Donas un citās pilsētās.

Čipsi dara savu

Tie, kuri ir apmeklējuši šīs iestādes, nebeidz brīnīties par uzņēmuma vadītāju mārketinga mākslu. Un šeit viss ir iesaistīts kompleksā.

Iespaidīga uzņēmuma biogrāfija. Tas atspoguļo garo ceļu no brīža, kad Starbucks pirmo reizi parādījās Vašingtonas štatā, no maza veikala līdz pasaules lielākajai biznesa impērijai.

Faniem patīk apmeklēt šīs iestādes ne tikai izcilās dzērienu kvalitātes, bet arī neticami aicinošās atmosfēras dēļ. Tātad pašas pirmās kafejnīcas interjers 40 gadu laikā gandrīz nav mainījies. Šeit tiek saglabātas tradīcijas. Un klienti bauda savu kafiju kā Starbucks muzejā.

Šeit ir vēl viens piemērs. Visos pasaules kafejnīcās vienā un tajā pašā laikā skan viena un tā pati melodija. Un gofrētā kartona gredzens tiek uzvilkts uz papīra krūzes: tas ļauj klientiem neapdedzināt rokas.

Un kāda ir visbagātīgākā ēdienkarte! Šī ir dažāda veida kafija (arī sezonālā). Ir arī daudzi sīrupi, tējas, viegli salāti un, protams, milzīgs skaits desertu.

Neaizmirsīsim par slavenajām termokrūzēm, kuras var iegādāties kā suvenīru kopā ar firmas krūzēm un glāzēm.

Rūpes par vidi

Pirms dažiem gadiem uzņēmumsuzsāka programmu Zeme savam dārzam. Impērijas vadītāji nolēma, ka viņu biznesam jābūt videi draudzīgam. Izlietotos kafijas biezumus pārdeva visiem, kam bija sava saimniecība. Galu galā to var izmantot kompostam.

Tad Starbucks spēra vēl vienu līdzināšanas cienīgu soli. Uzņēmums sāka ražot papīra salvetes un mazākus atkritumu maisus. Šī pieeja ietver dabas resursu taupīšanu.

Nākamais posms ir mūsu pašu ražošanas atkritumu pārstrāde. Dzērienu krūzīšu ražošanā viņi sāka izmantot daļu no pārstrādāta papīra - tikai 10 procentus. Kāds teiks, ka tas ir ļoti maz. Neskatoties uz to, saskaņā ar darba rezultātiem Starbucks par šādu ideju saņēma Nacionālo balvu.

Nekad nestāviet uz vietas

Nevar vainot Starbucks kafejnīcas to konservatīvismā un nevēlēšanās kaut ko mainīt. Tāpēc katru gadu uzņēmums mūs iepriecina ar vēl vienu jauninājumu.

Tātad, 2008. gadā tika uzsākta līnija - Skinny (tulkojumā kā "izdilis"). Klientiem tika piedāvāti nesaldināti (bez cukura) un mazkaloriju dzērieni – uz vājpiena bāzes. Ikviens varēja pasūtīt sev vēlamo no saldo dabas produktu izlases – brūnā cukura, medus vai sīrupa.

2009. gadā klientiem tika piedāvāts vēl viens jauninājums - kafija, bet maisiņos. Turklāt tā kvalitāte bija tik augsta, ka daudzi cilvēki nevarēja saprast: vai tas ir šķīstošais dzēriens vai svaigi pagatavots?

Pēc kāda laika apmeklētāji atkal bija pārsteigti ar unikālu jauninājumu. Šoreiztas bija maksimālā izmēra kauss, 31 unce.

Pēc kāda laika uzņēmums atkal iepriecināja savus pastāvīgos klientus, šoreiz ar interesantu auto. Viņa pati pagatavoja kafiju. Tas bija iepakots plānās plastmasas glāzēs kopā ar pienu lattei.

2012. gadā Starbucks kafejnīcu ēdienkarte tika papildināta ar ledus aukstiem dzērieniem-atsvaidzinātājiem. Tie satur zaļo pupiņu (arabicas) ekstraktu. Tie ietver arī augļu garšas un, protams, kofeīnu. Šis produkts ir kļuvis plaši pazīstams. Cilvēkiem patika tā “spēcīgā garša - bez kafijas aromāta”.

2013. gadā sākas jauns laikmets – pārdošana, izmantojot Twitter mobilās platformas. Un gadu vēlāk tika uzsākta savas līnijas gāzēto dzērienu ražošana, tā sakot, "roku darbs". Tos var atrast pārdošanā ar nosaukumu Fizzio.

Līderi visā un vienmēr

2013. gadā Starbucks tika nosaukts par vienu no firmām un organizācijām, kas atzītas par labākajiem darba devējiem pasaulē. Žurnāls Fortune iekļāva kafijas uzņēmumu 100 labāko uzņēmumu goda sarakstā.

Organizācija ir guvusi šādus panākumus, pateicoties ļoti pārdomātai un godīgai atalgojuma sistēmai. Pirmkārt, publikācija atzīmēja piemaksas par virsstundām. Otrkārt, fakts par pastāvīgu algu pieaugumu neatkarīgi no pasaules ekonomikas stāvokļa. Katrs Starbucks darbinieks patiešām var veidot veiksmīgu karjeru šajā uzņēmumā un kļūt no parasta bārmeņa par augstākā līmeņa vadītāju.