No zooloģiskā viedokļa krabji ir tie paši vēži, tikai īsastes. Viņu mazā galva ir paslēpta īpašā padziļinājumā zem čaulas malas. Visi krabji pēc ķermeņa formas krasi atšķiras no pārējiem to vēžveidīgo radiniekiem. Fakts ir tāds, ka pieaugušajiem vēders ir saīsināts un noliekts uz leju, un, ja paskatās uz šo radījumu no augšas, jūs varat pamanīt tikai tā noapaļoto cefalotoraksu. Tāpat kā visiem citiem faunas pasaules pārstāvjiem, šiem radījumiem ir sava hierarhija, kuru vada tā sauktais karaliskais krabis.
Krabju karalis
Otrais karaliskā krabja vārds ir Kamčatka. Šis ir viens no lielākajiem vēžveidīgajiem, kas apdzīvo Tālo Austrumu ūdeņus. Garda, maiga un barojoša gaļa padarīja karalisko krabi par pastāvīgas zvejas objektu, tostarp nelegālu. Šīs radības parādīšanās vēsture Krievijas Federācijas ūdeņos ir diezgan vienkārša: pagājušā gadsimta vidū šāda veida vēžveidīgie tika apzināti ieviestiBarenca jūra.
Karaļa krabis ir masīvs un spēcīgs vēžveidīgais. Bieži vien tā apvalka platums sasniedz 26 cm, bet indivīdiem, kas apdzīvo Aļaskas līci, kopumā - 29 cm! Šīs radības staigājošo ekstremitāšu garums svārstās no 1 līdz 1,5 metriem, un svars ir līdz 7 kg. Krabju nagi atrodas pirmajā staigājošo kāju pārī, savukārt labā naga ir nedaudz lielāka un stiprāka nekā kreisā. Dzīvniekam tas ir vajadzīgs, lai salauztu gliemeņu čaulas, iznīcinātu jūras ežu čaulas utt. Kreisais nags ir nepieciešams barības sasmalcināšanai. Starp citu, šis krabis barojas tikai ar kreiso nagu.
Kur dzīvo karaliskais krabis?
Šīs radības dzīvotne ir ļoti liela un daudzveidīga. Karalisko krabi var atrast Okhotskas jūrā, Japānas jūrā un Beringa jūrā. Zinātnieki, kuri novēroja šo vēžveidīgo dzīvībai svarīgo aktivitāti, nonāca pie secinājuma, ka to lielākā koncentrācija ir koncentrēta Kamčatkas rietumu krastā. Tieši tur notiek galvenā krabju zveja gadu no gada.
Karalisko krabju pavairošana
Karaļa krabis (foto parādīts rakstā) dzimumbriedumu sasniedz 8-10 gadu vecumā, ja vien, protams, nerunājam par tēviņiem. Mātītes kļūst seksuāli nobriedušas nedaudz agrāk. Šīs radības var saukt par īstiem ceļotājiem: gadu no gada viņi atkārto vienu un to pašu sezonas maršrutu. Viņi ziemu auksti zem ūdens 250 m dziļumā, pavadot tur gandrīz visu ziemu. Iestājoties pavasarim, krabji atgriežas savā dzimtajā piekrastē, lai veiktu kausēšanu un turpmāku vairošanos. Kadnāk rudens, viņi atkal dodas dziļumā. Un tā pastāvīgi.
Tiek lēsts, ka viena karaliskā krabja mātīte vairošanās sezonā var izdēt līdz 300 000 olu! Tāpat kā visu vēžu, arī šo krabju mātītes visu gadu nēsā olas uz vēdera kājām. Šo radījumu klejošanas raksturs lielā mērā ir atkarīgs no ūdens temperatūras svārstībām. No pastāvīgajām ziemošanas vietām tie veselos baros pārvietojas uz krastiem: šajā periodā simtiem tūkstošu garkājaino karaļa krabju pārvietojas pa jūras dibenu. Izrāde, protams, ir pārsteidzoša!
Ir vērts atzīmēt, ka šajā periodā mātītes pārnēsā jau gandrīz izveidojušos kāpurus. Ceļā uz loloto seklo ūdeni pēdējie izšķiļas no olām un sāk patstāvīgi peldēt ūdens stabā. Tikmēr viņu mātes turpina ceļu. Diemžēl daudzi kāpuri neizdzīvo līdz "pieaugušam vecumam", jo tie ir iecienīts dažādu jūras dzīvnieku upuris.
Kopumā karaļa krabji ir lēni augoši radījumi, un ūdens temperatūrai šeit ir izšķiroša nozīme. Piemēram, Amerikas piekrastes siltajos ūdeņos tie aug un attīstās divreiz ātrāk.
Karaļa krabis ir vērtīgs makšķerēšanas objekts
Karalisko krabju dabiskais dzīves ilgums ir 20 gadi, taču daudziem no tiem nav lemts tik ilgi dzīvot. Un tas viss tāpēc, ka viņus nemitīgi meklē cilvēki: karaliskais krabis ir visvērtīgākais komerciālais produkts, kas ir pieprasīts visā pasaulē! Tos ķerot priekšroka tiek dota tēviņiem, kuru čaulas garums pārsniedz 13 cm. Mātītes parasti navtiek pieķerts.
Krabju nagi ir izsmalcināts gardums. Īpaši vērtīgs un garšīgs ir tā labais nags, kurā koncentrēta maigākā un barojošākā gaļa. Starp citu, šī krabja gaļa ir bagāta ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem, aminoskābēm un minerālvielām: cinks, olb altumvielas, jods un citas vielas sniedz mūsu organismam nenovērtējamu labumu. Šo radījumu čaumalas un iekšpuses tiek pārstrādātas noderīgā mēslojumā.
Šie apbrīnojamie radījumi jau sen ir pierādījuši sevi kā delikateses jūras produkts, kas ir galvenais krabju veids vietējā tirgū. Nav brīnums, ka karaliskais krabis ir pasaulē slavenākais komerciālais vēžveidīgais.
Uzmanieties no malumedniekiem
Karalisko krabju oriģinalitāte un lielais patērētāju pieprasījums pēc tiem izraisīja šo dzīvnieku nelikumīgu sagūstīšanu. Malumednieki ir modri: vietējā tirgū ir daudz apšaubāmas kvalitātes krabju. Tie ir malumedniecības produkti.
Pārsvarā "nelegālie" krabji pie mums ierodas no Barenca jūras, un Tālo Austrumu malumednieku nozveja gandrīz nekad nesasniedz mūsu valsts Eiropas daļu. Tas viss noved pie tā, ka vēžveidīgie tiek masveidā eksportēti uz Japānu. Rospotrebnadzor darbinieki neiesaka ēst šādus produktus, jo tikai Dievs zina, kāda ir tāda karaļa krabis kvalitāte.
Šo dzīvnieku gaļas cena atbilst tās kvalitātei. Piemēram, kilograms karaļa krabja ceļgala maksās aptuveni 1300 rubļu,un kilograms otrās falangas - apmēram 1700 rubļu. Par veselu krabi, teiksim, 5 kg, jums būs jāmaksā apmēram 10 000 rubļu. Tas ir tik dārgs prieks! Un tā nav nejaušība.
Kā jau minēts iepriekš, karaliskā krabja gaļa ir neaizstājams visu mūsu organismam nepieciešamo mikroelementu, vitamīnu un, protams, minerālvielu avots. Ārsti iesaka ēst pēc iespējas vairāk ēdienu, kas gatavoti no šī dzīvnieka. Tas palīdz paaugstināt redzes asumu, uzlabot organisma stāvokli sirds un asinsvadu slimību un anēmijas gadījumā.
