Šodien daudzi puiši, kas dodas dienēt noteiktajā gadā, ir nopietni noraizējušies par ēdiena kvalitāti. Šis jautājums vēl vairāk satrauc viņu vecākus un radiniekus. Tāpēc runāt par to, kā armijā ir ar pārtiku, nebūs nevietā.
Kā ir diēta armijā?
Sākumā ir vērts teikt, ka armijas produkti ir pēc iespējas vienkāršāki. Tomēr neviena valsts nevar pabarot visus karavīrus ar gardumiem. Tāpēc ar sarkanām zivīm, kūkām un dažādiem marinētiem gurķiem nevajadzētu gaidīt. Bet tajā pašā laikā ēdiens ir diezgan kaloriju, lielākā daļa ēdienu ir diezgan apmierinoši.
Kopumā ēdiens ir diezgan sabalansēts – karavīrs saņem stingri noteiktu ogļhidrātu, tauku un olb altumvielu daudzumu, ļaujot viņam efektīvi attīstīties fiziski un intelektuāli. Armijā nav rupju pārkāpumu, kas izraisa aptaukošanās attīstību, kas bieži sastopama ikdienā.
Jāpiebilst, ka pēdējos 15-20 gados pārtikas kvalitāte kopumā ir dramatiski pieaugusi - karavīri konsekventi saņem trīs siltās m altītes dienā vai cienīgu aizvietotāju IRP (individuālās devas) veidā.ēdienreizes), vai, kā tos mēdza saukt, sausās devas. Trīs ēdienreizes ir standarta. Parunāsim vairāk par katru no tiem.
Ko tu ēd brokastīs
Pirmā ēdienreize sākas pulksten 7:00. Visbiežāk brokastīs tiek pasniegta putra no auzu pārslām, prosas vai miežiem. Dažos gadījumos putru var aizstāt ar makaroniem. Jebkurā gadījumā pie piedevas tiek pasniegts gaļas ēdiens - visticamāk, viena desa vai kotlete. Dažās daļās karavīrs var paļauties arī uz vārītu olu un nelielu siera daudzumu - kausētu vai cietu. Jauka piedeva ir sviests – diemžēl diezgan mazā daudzumā, pietiek, lai pagatavotu sviestmaizi. Pēdējos gados eļļu dod nevis pa gabalam, bet gan mazas fasētas briketes veidā. Tāpēc karavīram nav jāsūdzas, ka kaimiņam iedeva vairāk sviesta nekā viņam.
Tēja (dažkārt ar pienu, parasto vai iebiezināto pienu), kā arī kaut kas līdzīgs cepumiem vai piparkūkām, balstās uz saldumiem. Gadījumos, kad putru vāra ar pienu, tēju pasniedz bez tā.
Ar šo beigsies brokastis. Kā redzat, tas sastāv galvenokārt no kompleksajiem ogļhidrātiem - minimālā olb altumvielu un tauku daudzuma. Tas ir pilnībā pamatots – ogļhidrāti uzsūcas daudz ātrāk, neradot smaguma sajūtu kuņģī. Vispiemērotākā m altīte rīta agrumam, kad organismam pēc nakts jāsaņem maksimāli daudz kaloriju un jāsagatavojas rosīgai dienai.
Pusdienās pasniegtie ēdieni
Otrā ēdienreize paredzēta 13:00. Pusdienas ir blīvākas - no tām visvairāk manāms, ka ēdiens Krievijas armijā ir ievērojamipēdējos gados uzlabots.
Iesākumam noteikti tiks pasniegts pirmais. Tas var būt borščs, kāpostu zupa, sālīts gurķis, gurķis, vermicelli zupa vai kas tamlīdzīgs. Protams, kvalitāte lielā mērā ir atkarīga no šefpavāra un vienības komandiera godīguma, bet kopumā ēdiens ir diezgan barojošs un pat salīdzinoši garšīgs.
Otro ēdienu pasniedz ar gaļas ēdienu: cepeti, liellopa stroganovu, kotleti, vistas fileju vai aknām. Papildinājums ir piedeva - makaroni, štovēti kāposti vai kāda vārīta graudaugu pārslas (rīsi, griķi, grūbas, prosa, zirņi).
Jauks papildinājums daudzās daļās ir salāti. To var pagatavot ar svaigiem dārzeņiem (sezonā), piemēram, gurķiem un tomātiem. Bet biežāk tiek izmantoti ilgāk uzglabāti pārtikas produkti, piemēram, kāposti, bietes, sīpoli un citi. Protams, pat neliela salātu bļoda lieliski iepriecina karavīru, īpaši tikko iesaukto, ilgojas pēc mājām.
Kā saldumu tiek dota sula vai, daudz biežāk, svaigi pagatavots un tikko atdzisis žāvētu augļu kompots. Saldumus pasniedz ar bulciņu vai dažiem cepumiem.
Diezgan bieži pavasarī uzturā tiek pievienoti vitamīni - parastā askorbīnskābe vai sarežģītāks multivitamīnu komplekss. Dažreiz karavīriem tiek pasniegtas dažas tabletes, kuras viņiem jāapēd pirms ēšanas. Bet dažreiz vitamīnus pievieno tieši pārtikai – tie neietekmē garšu, bet labāk uzsūcas. Tiesa, šī iemesla dēļ ir daudz spekulāciju par to, ko armijā pievieno pārtikai (vairāk par to vēlāk).
Varat pārliecināties paši, pusdienās ir apvienoti olb altumvielas, tauki un ogļhidrāti. Tādaskomplekts nepavisam nav nejaušs, jo tiem ir dažādi sadalīšanās un asimilācijas ātrumi. Tas nozīmē, ka karavīrs jutīsies paēdis un saņems nepieciešamās kalorijas vairākas stundas pēc ēšanas.
Kas viņiem ir vakariņās armijā
Dienas pēdējā ēdienreize sākas 19:00. Un daudziem cilvēkiem armijā ļoti nepatīk vakariņas. Pirmkārt, tāpēc, ka zivis šeit bieži pasniedz kā gaļas ēdienu. Protams, uz to cenšas ietaupīt, visbiežāk pasniedzot pollaku, mencu, plekstu vai safrāna mencu. Reizēm to vāra vai sautē, bet visbiežāk cep. Dažos gadījumos zivju vietā tiek dotas m altas zivju kotletes. Bet tomēr kaulu pārpilnība liek par sevi manīt – ēšanas prieks stipri samazinās.
Protams, zivis tiek pasniegtas pie piedevas: kartupeļu biezeni, štovētiem kāpostiem, griķiem vai kādu citu graudaugu pārslu. Uz salātiem vakariņās parasti nepaļaujas. Dažreiz viņi var pievienot nelielu daudzumu konservētas kukurūzas vai zirņu trūcīgām vakariņām.
Maize tiek pasniegta ar nelielu sviesta gabaliņu (ne vienmēr). Deserta funkciju veic glāze sulas, kompots vai salda tēja, dažreiz ar cepumiem vai pat bulciņu.
Vakariņas, kā redzat, ir diezgan pieticīgas, lai būtu laiks sagremot pirms gaismas nodzišanas, neradot smagumu vēderā miega laikā. Šeit atkal uzsvars tiek likts uz ogļhidrātiem, tikai nedaudz atšķaidot tos ar zema tauku satura zivīm - ar to pietiek visai naktij. Tiesa, ja naktī notiek piespiedu gājiens vai cita "izklaide", ar saņemtajām kalorijām viennozīmīgi nepietiek.
No kā sastāv IRP?
Ne vienmēr ir iespējams nodrošināt karavīrus ar karstu svaigu pārtiku. Ilgu braucienu laikāvai vingrinājumi jāiztiek ar konserviem. Nu, pēc tiem spriežot, karavīru ēdiens armijā ir ļoti sabalansēts, daudzveidīgs un garšīgs.
Piemēram, apsveriet standarta individuālu diētu. Karavīri visbiežāk saņem IRP-3 vai IRP-4 (otrais ir nedaudz labāks), un virsniekus var palutināt ar IRP-5, kur parasti ēdieni tiek pasniegti ar vairākiem patīkamiem labumiem, piemēram, sālīta speķa gabaliņu., šokolāde vai sālīta zivs. Jau pēc tā var spriest, kāds ēdiens sagaida jaunos karavīrus un virsniekus armijā.
IRP ir iepakots diezgan apjomīgā kastē un ir paredzēts trīs ēdienreizēm. Nu vai uz vienu pieņemšanu, ja pusdieno uzreiz trīs karavīri.
Piemēram, uzskatiet IRP-3 par vienkāršāko.
Brokastīs tiek pasniegti gaļas-dārzeņu konservi - zirņi un burkāni ar gaļu, vai kāda putra ar sautējumu. Papildu bonuss ir siera burka.
Karavīrs varēs arī pusdienot ar gaļas un dārzeņu konservu bundžu, bet saņems arī papildus sautējuma bundžu un nelielu iepakojumu ar lečo, dārzeņu kaviāru vai citu salātu aizstājēju.
Beidzot vakariņās ir jābūt gaļas ēdienam - m altai gaļai, kotletēm vai tamlīdzīgam, aromatizētam ar aknu pastēti.
Patīkami sīkumi ERP
Pamatēdienam jāpievieno četras pakas cepumu, tēja, kafija, sausais krējums, cukurs, kā arī tādi jauki sīkumi kā šķīstošais dzēriens (kaut kas līdzīgs augļu dzērienam), šokolādes un ievārījums.
Arī kastē ir vieta salvetēm - sausām un mitrām, trīs karotes,attaisāmais konserviem un speciāla taganka ar sauso degvielu - var uzsildīt ēdienu bez ugunskura.
Tātad karavīriem un virsniekiem ar pārtiku lauka apstākļos viss ir kārtībā.
Broms pārtikā - patiesība vai mīts?
Bet ir daudz leģendu par to, ka armijā pārtikai pievieno bromu. Visizplatītākā versija ir tāda, ka tas tiek darīts, lai nomāktu dzimumtieksmi. Patiesībā tas viss ir nepatiess.
Ir vērts sākt ar faktu, ka broms ir ārkārtīgi bīstama viela, kas var izraisīt nopietnu saindēšanos. Un, tā kā šķiet, ka tas tiek pievienots katliem tieši virtuvē, regulāri parādījās gadījumi, kad vairākas mutes kādā atsevišķā daļā saslimušas ar smagu saindēšanos.
Seksuālās vēlmes trūkums tiek skaidrots ar pavisam citiem iemesliem. Pirmkārt, fiziskās aktivitātes, pie kurām daudzi jauniesaucamie nav pieraduši. Asinis nonāk pārslogotos muskuļos, lai apgādātu tos ar skābekli un barības vielām, nevis citur.
Jā, un ārēju stimulu trūkums liek par sevi manīt - ir viegli nedomāt par seksu, ja vienīgā sieviete nodaļā, kuru regulāri var redzēt, ir sešdesmit gadus veca pārdevēja no čipa.
Tātad, ja interesē jautājums, ko armijā pievieno pārtikai, tad visticamāk saruna ir par vitamīniem.
Vai viņi visur ēd vienādi?
Protams, ēdiens armijā ne vienmēr ir tieši tāds pats, kā aprakstīts iepriekš. Daudzos aspektos tas ir atkarīgs no komandiera principiem. Viens, atceroties sevi kā karavīru, rūpīgi to uzraugajauniesaucamie saņēma kvalitatīvu pārtiku, neļaujot pavāriem sildīt rokas pret neaizsargātiem puišiem. Pats otrs nekavējas saņemt pielikumu līdz jau tā ne mazajai algai, taupīt uz pirkumiem, rūpīgi atšķaidīt karavīru zupu, izdomāt, ko no pārtikas armijā var ielikt negodprātīgo biznesmeņu rokās. Diemžēl tā ir objektīva realitāte. Tāpēc uzturs var ievērojami atšķirties atkarībā no daļas.
Vai karavīri armijā mirst badā?
Bet baumas par izsalkušajiem karavīriem iesaucamo vidū klīst visu laiku. Vai viņiem nav iemesla?
Patiesībā tas notiek pat vislabāk nodrošinātajās vienībās. Bet mantkārīgi pavāri šeit nav vainojami. Vienkārši iesaucamie, vakardienas skolēni un studenti, ir pieraduši ne tikai pie trim ēdienreizēm mājās, bet arī pie neskaitāmām uzkodām. Galu galā jūs vienmēr varat apēst sviestmaizi, saldējumu vai atsvaidzināt sevi ar bāru. Armijā ēdināšana notiek stingri pēc grafika - 7:00, 13:00 un 19:00. Un slodze ir daudz lielāka nekā civilajā dzīvē. Pārējā laikā karavīrs skrien, lec, vingro, šauj un cenšas pierast pie pilnīgi jaunas dzīves. Pārtraukumi starp ēdienreizēm ir gari, un iespēja uzkost (izņemot retos braucienus uz "čipu") nav paredzēta. Bet divu vai trīs mēnešu laikā ķermenis ir pilnībā atjaunots, un pastāvīga bada sajūta pazūd pat visvairāk izlutinātajiem karavīriem ar paštaisītiem marinētiem gurķiem.
Secinājums
Šīs ir raksts. Tajā mēs esam mēģinājuši aprakstīt metodes pēc iespējas detalizētāk.ēdināšana karavīriem ēdamzālē, kā arī mācības un tālsatiksmes braucieni. Mēs ceram, ka informācija būs noderīga jums un jūsu mīļajiem.
