Daudzi bijušie Padomju Savienības iedzīvotāji novērtēja mēness spīdēšanas priekšrocības Gorbačova cīņā pret dzeršanu, tā saukto "sauso likumu".
Daži krievi to dzer kopš tā laika, noraidot veikalos nopērkamo degvīnu un lētos viltotos vīnus no mazumtirdzniecības ķēdēm.
Ir daudz aparātu dizainu, kas ļauj destilēt šo spirtu saturošo produktu mājas apstākļos, starp kuriem ļoti labi sevi ir pierādījis Maškovska mēnessērdzība.
Mēness spīduma priekšrocības
Moonshine ir pievilcīgs, jo tā ražošanā tiek izmantoti tikai dabīgi produkti. Ērti ir arī tas, ka mēnesnīcas destilēšanai ir piemērota diezgan liela cukuru saturošu izejvielu palete - jebkurš ievārījums, ogas, augļi, dārzeņi, kvieši, pat saldumi.
Moonshine ir daudzpusīgs: papildus tam, ka to izmanto kā neatkarīgu dzērienu, tas ir lieliski piemērots alkohola pagatavošanai, pēc kvalitātes līdzīgs "cēlajiem" konjakiem un viskijiem, liķieriem untinktūras, kā arī kvalitatīvs degvīns.
Mazliet vēstures
Mājas apstākļos gatavots stiprais alkoholiskais dzēriens Krievijā ir pazīstams kopš piecpadsmitā gadsimta.
Viņi to sauca par "maizes vīnu", ko izmantoja ne tikai kā baudas dziru, bet arī kā zāles.
Novgorodas hronikā šis dzēriens pirmo reizi minēts 1533. gadā.
Šis produkts kopš 1917. gada tiek saukts par moonshine. Šis termins ir piešķirts mājās gatavotam destilātam. Pirms tam šāda veida dzērienu sauca par "tavernu". Pēc Oktobra revolūcijas jebkuru nelegāli ražotu stipro dzērienu sāka saukt par moonshine.
Krievu mēness vēsture aizsākās Ivana Bargā valdīšanas laikā, kad tika atvērts pirmais krogs. To varēja apmeklēt tikai turīgi cilvēki. Zemessargiem bija tādas tiesības, ar kurām viņi ļoti lepojās.
Moonshine šādās iestādēs tika ražots diezgan augstā līmenī. Šim nolūkam tika izmantots avota ūdens ar noteiktu cietības pakāpi un specifisku garšu, kā arī sala izturīgas rudzu šķirnes.
Dzēriens tika attīrīts ar pienu un olu b altumu, pēc tam otrreiz destilēts, kā rezultātā radās diezgan ievērojamas izmaksas.
Tiek uzskatīts, ka senkrievu mēness spīduma kvalitāte pārsniedz mūsdienu brendiju un viskiju.
Alķīmiķiem joprojām bija stipro alkoholisko dzērienu pagatavošanas aparātu prototipi. Privātpersonām tolaik nebija iespējas palaist šādu ierīci, tāpēc pilsētās bija publisks mēnessierīces”, īsā laikā ražojot stipru alkoholu lielos daudzumos.
Par vecā moonshine kvalitāti
Toreiz liela uzmanība tika pievērsta mēness spīduma kvalitātei. Elizabete II pasniedza šo dzērienu kā dāvanu Voltēram, Kārlim Linnejam, Frederikam Lielajam. Raudzēja ar speciāli audzētu raugu, tīrīja ar bērza, liepas vai ozola oglēm, filtrēja ar maizi, olas b altumu, pienu.
Viņi pat praktizēja tīrīšanas metodi, izmantojot sasaldēšanu, kad ledus, kas nosēdās uz mucas sienas, savāca visus kaitīgos piemaisījumus. Ņemot vērā šādas tehnoloģijas augstās izmaksas, gatavā dzēriena izmaksas bija ļoti augstas, pārsniedzot franču konjaka izmaksas.
Šodien ikviens var atļauties iegādāties mēnessērdzi un mēģināt mājās pagatavot kvalitatīvu stipro alkoholu. Maškovska "Magarych" mēnessērdzība ir sevi ļoti labi pierādījusi.
Viņa dizaina oriģinalitāte
Šajā aparātā iegūtā spirta kvalitātei tiek pievērsta pastiprināta uzmanība, jo destilācijas procesā tiek izmantotas papildu ierīces. Produkta dizains izceļas ar diviem sausajiem tvaikoņiem.
Spirta tvaiki ir jātīra divreiz: rupji un smalki.
Fusel eļļains šķidrums plūst pa sauso tvaikoņu sienām uz leju. Dizains ir diezgan kompakts, ar augstu veiktspēju.
Maškovska moonshine ir vairākas modifikācijas, kas atšķiras tikai ar destilācijas apjomuKuba.
Sistēmas apraksts
Ņemot vērā visu modifikāciju absolūto pamatidentitāti, sistēmu var apsvērt, izmantojot viena modeļa piemēru.
Piemēram, apsveriet Maškovska 12 litru "Magarych" moonshine. Materiāls, no kura tas ir izgatavots, ir nerūsējošais tērauds AISI 304. Destilācijas kubam ir divi koka rokturi, lai tas būtu ērti. nēsājiet to.
Īpaša metāla kasetne ir pielāgota spolei.
Dzesētājs ir aprīkots ar diviem savienojumiem šļūteņu pievienošanai, pa kurām plūst ūdens dzesēšanai.
Abām sukhoparnikām ir vertikāls izvietojums, kas atrodas virs destilācijas kuba, ar tilpumu 12 litri.
Otrais tvaikonis ir aprīkots ar iebūvētu bimetāla termometru. Indikators uz tā ir bultiņas tipa. Skala svārstās no nulles līdz simt divdesmit grādiem.
Savienojumu blīvums ir ļoti labs. Apakšējā virsma ir līdzena, kas pozitīvi ietekmē destilāciju, izmantojot indukcijas vai elektrisko plīti. Darbības laikā nav smakas.
Par citām modifikācijām
Mashkovsky 13 litru moonshine ir arī divi tvaikoņi un termometrs. Destilācijas kolonna ir aizstāta ar nostādināšanas tvertnēm, kas attīra spirta tvaikus no nevajadzīgiem piemaisījumiem. Apakšējais sukhoparnik ir aprīkots ar atzarojuma cauruli, caur kuru tiek izvadītas plūstošās fūzu eļļas. Tam ir viegli uzlikt silikona caurulīti un ienest savākšanas konteinerā.
Moonshine still "Magarych" Mashkovsky 20 BKDR ir divdesmit litru destilācijas kubs. Pārējais dizains ir līdzīgs iepriekš minētajiem modeļiem: apakšējais sausais tvaikonis ir aprīkots ar drenāžas cauruli, caur dzesētāja caurulēm plūst tekošs ūdens.
Augšējā tvaikonim, tāpat kā citiem modeļiem, ir noņemams vāks, zem kura var ielikt kādu garšvielu, lai aromatizētu alkoholu.
Nedaudz atšķiras no citiem modeļiem, 13 litru mašīnai uz destilācijas kuba ir vāks, kas nostiprināts ar sešiem aizbīdņiem. Blīvei izmantots silikons.
Vāku var viegli noņemt, lai piepildītu misu, pēc tam tvertne tiek aizvērta un notiek destilācijas process.
Kuru Maškovska mēnessērdzīti izvēlēties?
Visas ierīču modifikācijas ir izgatavotas no izturīga pārtikas tērauda, tās ir uzticamas un izturīgas darbībā. Blīvēm tiek izmantota laba gumija.
Ierīces vertikālā dizaina klātbūtne ietaupa vietu telpā, kurā tiek ražoti spirtu saturoši produkti.
Destilācijas ierīces ir patentētas, viegli lietojamas un izskatās skaisti.
Vispopulārākais ir Mashkovsky's moonshine ar 12 litru tilpumu. Ar to jūs varat iegūt līdz 2 litriem gatavā produkta. Ir ērti kontrolēt divus bimetāla termometrus, kas ir aprīkoti ar augšējo sauso tvaicētāju un destilācijas tvertni.destilācijas process pat iesācējam.
Lai ielietu misu, atskrūvējiet destilētāju, kas atrodas uz kakla. Šāds aprīkojums ir ļoti ērts iesācējam destilētājam, jo uzreiz izrādās diezgan kvalitatīvs moonshine, ko nevar iztīrīt un destilēt otrreiz.
Dizains ar 20 litru destilācijas tvertni ir ērts, ja nepieciešams iegūt lielu daudzumu spirtu saturoša šķidruma. Piemēram, laukos, kur bieži vien ir jānosvin kāds pasākums kopā ar visu ciematu un tiek patērēts daudz alkohola, palīdz tieši šis Maškovska mēness spīdums.
Lietotāju atsauksmēs teikts, ka ar šī modeļa palīdzību piecās stundās jūs varat viegli izspiest 10 litrus laba dzēriena. Tajā pašā laikā ciema iedzīvotājam vienmēr būs izejvielas, lai pagatavotu misu.
Moonshine still Mashkovsky "Eksports", atsauksmes
Izmantojot ūdens apvalka principu, šī deflegmatora modeļa dzesēšanas un kondensācijas tvaika laukuma izmērs tiek paplašināts līdz 374 kubikcentimetriem, kas labvēlīgi reaģē uz ierīces veiktspēju.
Sānu diametrs ir 38 milimetri, kas ievērojami samazina iespēju aizsprostot caurules ar cietām misas daļiņām (ogām, kūkām).
Mashkovsky's moonshine "Export" saņem pozitīvas atsauksmes no klientiem, pateicoties tā darbības vienkāršībai, ērtībai un zemajām izmaksām.
Interneta lietotāji norāda, ka, ņemot vērā sūtījumu, ierīci var iegādāties par nelielu summupārsniedz 4100 rubļu. Un tā lietošanas ietekme ir diezgan ievērojama.
Visi patērētāji atzīmē, ka iegūtais augstas kvalitātes attīrīts produkts sniedz tikai prieku un nerada skumjas sekas, ja to lietojat ievērojat mēru.
Ieteikumi destilētāja lietošanai
Mashkovsky "Export" ražotais Moonshine "Magarych", tāpat kā citas ierīces, kā arī saistītie izstrādājumi tiek ražoti Čeļabinskas uzņēmumā.
Lai noņemtu nevēlamus piemaisījumus, pēc jaunas iekārtas iegādes ieslēdziet to ar destilācijas tvertni, kas piepildīta ar tīru ūdeni.
Sākotnēji visas komplektā iekļautās šļūtenes jāuzliek uz atbilstošajām sprauslām, kā norādīts instrukcijā.
Aukstais tekošais ūdens tiek ņemts tieši no ūdens padeves.
Pēc katras misas destilācijas aparāts ir jānomazgā. Ir labi atkal izdzīt cauri parasto ūdens tvaiku.
