Dabīgās kosmētikas un alternatīvās medicīnas piekritēji zina, kādus nepārspējamus rezultātus spēj dot dažādi augi un uz to bāzes izstrādāti produkti. Viens no ārkārtīgi retajiem floras pārstāvjiem, ko izmanto šādiem nolūkiem, ir argana koks. Iespējams, aptieku plauktos esat redzējuši eļļu, kas iegūta no šī auga pārsteidzošajiem augļiem. Ja tā cena ir pārāk augsta, tad tas ir tieši vitamīnu produkts, kas var ievērojami pārveidot epidermu un palielināt cilvēka ķermeņa aizsardzību. Ir labi iemesli, kāpēc tas maksā tik dārgi un tiek uzskatīts par tik vērtīgu. Tie tiks apspriesti tālāk.
Vispārīga informācija par augu
Arganija ir ilgmūžīgs augs, to var atrast tikai dažviet uz mūsu planētas. Dabā ir sastopami īpatņi, kuru vecums ir aprēķināts gadsimtiem ilgi (vecākais ir 400 gadus vecs). Kur aug argana koks?Tās izplatības apgabals ir Alžīrija, Maroka, dažas Sahāras tuksneša daļas. Savvaļā to var atrast Meksikā.
Pieder Sopotu ģimenei, ir monotipiska ģints - Argan dzeloņains. Augam ir cits nosaukums - "dzelzs koks", tas saņēma to, pateicoties savītiem spēcīgajiem stumbriem. Viņu augstums sasniedz 6 metrus.
Retam eksemplāram ir ērkšķaini dzinumi un diezgan dziļa sakņu sistēma, kas iestiepjas 30 metrus augsnē. Argana koka fotogrāfija lieliski ilustrē šī auga spēku un greznību. Lapu plāksnes ir vidēja lieluma, ovālas formas un apmēram 3 cm garas. Ziedi sastāv no piecām bāli zaļas vai dzeltenas nokrāsas ziedlapiņām. Augļi ir mazi, līdzīgi plūmēm, pēc izmēra nedaudz lielāki par olīvām, miza dzeltena. Mīkstajā mīkstumā ir stiprs kauls, kuram savukārt ir trīs mandeļu formas kodoli.
Koks zied aprīlī, ir interesants aromāts, ar izteiktiem garšvielu un riekstu akcentiem.
Auga kā kultivēta auga kultivēšana ir diezgan problemātiska. Tas izplatās ar sēklām, kas dīgst ļoti slikti. Šobrīd biologiem no spraudeņiem izdevies izaudzēt nelielu argana plantāciju. Eksotiskais dārzs atrodas Negevas tuksneša reģionā.
Lai gan eļļa tiek eksportēta uz daudzām valstīm, saskaņā ar Marokas likumiem reta auga augļus ārpus štata eksportēt nav atļauts. Izcili kosmētikas uzņēmumi Eiropā piedāvāja valdībaivalstis oficiāli noformē darījumu par stādījumu iegādi ar kokiem. Tomēr Marokas karalis aizstāvēja savas intereses, aizsargājot valsts īpašumu. Tagad stādījumi joprojām ir vietējo varas iestāžu rīcībā un tiek uzrādīti kā biosfēras rezervāts.
Lietošanas jomas
Nafta augstu vērtē pat savā dzimtenē, kur tai ir savs nosaukums - "šķidrais zelts". Argana koka darbības joma ir tik plaša, ka māņticīgie afrikāņi to uzskata par svētu. No tās sēklām iegūto eļļu izmanto kulinārijā, kosmetoloģijā un medicīnā. Turklāt vietējie iedzīvotāji koka koksni izmanto kā būvmateriālus un kurināmo. Šķidrums ir piepildīts ar lampām un lampām. Ogles ievāc no auga cietās stumbra daļas. Dzīvniekiem tiek izbaroti augļi un zari, kazas un kamieļi barojas ar dzinumiem.
Auga eļļas izmantošanas mērķis ir atkarīgs no augļa apstrādes vai tīrīšanas pakāpes. Galvenais produkts tiek iegūts no nukleoliem, kas iegūti no akmens. Tas var kalpot kā palīgkomponents dažāda veida ražošanā, kā arī kā neatkarīgs rīks.
Ar vērtīgu augļu vākšanu nodarbojas kooperatīvi, kas specializējas izejvielu piegādē, kuros galvenās strādnieces ir berberu sievietes (marokāņu cilts pārstāves).
Darbaietilpīgs izejvielu iepirkuma process
Eļļas iegūšanas process būtībā nav mainījies kopš senatnes, līdz šim šī tehnoloģija tiek veikta galvenokārt ar rokām. Tas ir sadalīts divos veidos -kulinārijas un kosmētikas. Pirmajam ir raksturīga bagātīgāka garša, krāsa un aromāts.
Viena litra produkta ražošanai tiek pārstrādāti 80 līdz 100 kg augļu. Šādu izejvielu daudzumu var iegūt no 13 argana kokiem. Tā kā kaulu miza ir ļoti spēcīga un no tiem jāizņem kodoli, darbs prasa lielu fizisko piepūli un daudz laika. Rezultātā sievietes saņem 3-5 kg sēklu. Lai to izdarītu, viņiem ir vajadzīgas gandrīz divas darba dienas.
Pārtikas sviesta ražošanai kodolus viegli apcep. Pēc tam tos liek zem preses un mehāniski izspiež eļļu. Produkts tiek cauri filtrēšanas procesam. Šim nolūkam tiek izmantots īpašs papīrs. Pirms šī darbietilpīgā procesa uzsākšanas argana koka augļus žāvē saulē, pirms tiek noņemtas šķiedras.
Tikai manuāla metode noderīga komponenta iegūšanai ļauj maksimāli saglabāt visas tajā esošās vielas. Pēdējā laikā ir kļuvusi zināma jauna metode - ķīmiskā, tā tiek uzskatīta par sterilu, bet šādā veidā iegūtā eļļa ir piemērota tikai zinātniskiem pētījumiem un rūpnieciskiem mērķiem.
Interesants fakts
Marokā var vērot neiedomājami interesantu ainu, kādu nav iespējams redzēt nevienā citā pasaules malā - kazas brīvi staigā pa eksotiska auga ērkšķainajiem zariem. Argana koks ir viņu iecienītākais pārtikas avots. Zīmīgi, ka dzīvnieki ēd tikai augļu ādu, pārējos izmetot zemē. Tāpēc viņi, nemanot, piedalāsizejvielu sagatavošanā vērtīgam produktam. Izejot pirmo ārkārtas tīrīšanas posmu, augļi nonāk cilvēka rokās tālākai apstrādei.
Sastāvs
Argana produkts satur taukskābes: ferulonskābi, palmitīnskābi, stearīnskābi. Eļļa satur skvalēnu (antioksidantu), triterpēna spirtus, fitosterīnus, polifenolus, E vitamīnu.
Pateicoties bagātīgajam sastāvam, produktam ir daudz noderīgu īpašību, kas ļauj to izmantot dažādās ražošanas jomās.
Ārstnieciskās īpašības
Pirmkārt, visretākā koka eļļa labvēlīgi ietekmē vispārējo organisma stāvokli. Zinātnisko pētījumu gaitā ir pierādīts, ka līdzeklis stiprina asinsvadus, sirdi, normalizē asinsspiedienu un glikozes līmeni asinīs. Ja katru rītu lietojat divas ēdamkarotes produkta, varat pazemināt holesterīna līmeni.
Eļļa ir dabisks fungicīds un antibiotika. Aplikācijas ar ārstnieciska produkta lietošanu novērš audu destruktīvos procesus reimatisma un artrīta gadījumā.
Ēdienu gatavošana
Agrākos laikos marokāņu tradicionālais ēdiens bija mērce, kurā viņi mērcēja maizi. Šī mērce sastāvēja no divām sastāvdaļām: medus un sviesta.
Argana koku no pirmavotiem pazīst restorānu un elites iestāžu darbinieki visā pasaulē. Pirmos dārzeņu un pākšaugu, gaļas, mājputnu ēdienus garšo ar eļļu. To pievieno salātiem tīrā vai jauktā veidā. Tas labi sader ar augļiem unrieksti. Lai mīkstinātu sastāvdaļas garšu, to atšķaida ar citām eļļām, piemēram, olīvu vai vīnogu kauliņu produktu.
Lai radītu pikantu garšu, vienkārši pievienojiet 5 pilienus eļļas jebkuram ēdienam - un tas jūs patīkami pārsteigs.
Medicīna
Kaut arī Krievijas farmakoloģijā nav iekļauts rets augs, mūsu valstī no ārstniecības augļiem ražota eļļa ir pazīstama kā alternatīvās medicīnas produkts. Ieteicams pie apdegumiem, ādas plaisām, neirodermīta.
Diētikā argana koka produkts tikai iegūst popularitāti. Ir atzīmēts, ka tas uzlabo apetīti un vienlaikus palīdz atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Tas ir saistīts ar tā sastāvu, kurā 85% ir nepiesātinātās taukskābes. Tie ir tie, kas netiek sintezēti neatkarīgi un ir jāpiegādā cilvēka ķermenim kopā ar pārtiku vai caur epidermu. Skābes ir atbildīgas par lipīdu metabolismu, uztur ādas dabisko mitrumu pareizā līmenī.
Kosmetoloģija
Un kosmetoloģijā argana koka eļļu izmanto ziepju, krēmu, masku un citu kopšanas līdzekļu ražošanā. To pievieno produktiem nagu un matu stiprināšanai. Komponentam ir milzīga ietekme uz epidermu. Pateicoties tā nomierinošajai un antiseptiskajai iedarbībai, tas ātri novērš ādas kairinājumu, padarot to samtainu un gludu. Eļļai piemīt augstas aizsargājošas īpašības, tā baro un atjauno ādu. Pateicotiesnepiesātināto taukskābju un vitamīnu kompleksa klātbūtne tās sastāvā tiek izmantota saules apdegumu likvidēšanai, novērš priekšlaicīgu ādas novecošanos. Vasarā produktu var izmantot kā UV aizsardzību.
Ja regulāri lietojat šampūnus un maskas, varat būtiski uzlabot matu stāvokli, to struktūru. Līdzekļi, kas satur eļļu, palīdz cīnīties ar blaugznām, piešķir cirtām spīdumu un zīdainumu. Novērš nevēlamu spīdumu, tie padara elastīgākas un vadāmas.
Pārdošanā ir eļļa vannošanai un masāžai. Noderīgs komponents ir daļa no franču ražotāju kosmētikas. Tieši viņi pērk izejvielas lielos apjomos, lai izstrādātu savus produktus.
Eļļu lietošana mājās
Ja jau esat iegādājies veselīgu eļļu aptiekā, tad atklājiet visus skaistuma un veselības noslēpumus, ar kuriem argana koks ir pilns. Mājās varat pagatavot krēmus un maskas, kas izrādīsies ne sliktākas par ražošanas instrumentiem. Jūs varat to pievienot absolūti jebkuram kosmētikas sastāvam, ko esat pieradis lietot. Galvenais, lai tiek izvēlēts augstas kvalitātes produkts.
Vari sagatavot sejas masku. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešama tikai tējkarote veselīga produkta. Tas būs jāsajauc ar iepriekš sagatavotu maisījumu. Ņemam: 2 ēd.k. l. auzu pārslas, 2 olb altumvielas, viena ēdamkarote medus. Iegūto putriņu rūpīgi sajauc ar argana eļļu un uzklāj uz sejas. Pēc 20 minūtēm nomazgājiet un veiciet kontrasta mazgāšanu - vispirms ar nedaudz karstu un pēc tam vēsu ūdeni.
Lai atjaunotu pārāk sausu roku ādu, jāsajauc vairāku veidu eļļas: lazdu riekstu, kumelīšu un argana. Uzkarsē maisījumu ūdens vannā. Produktu var iemasēt ādā ar masējošām kustībām vai izmantot kā roku vannas.
Nagu plākšņu ārstēšanai eļļu var uzklāt tīrā veidā.
Lai nostiprinātu matus, produkts pusstundu jāuzklāj neatšķaidītā veidā un pēc tam jāizskalo ar ūdeni. Lai iegūtu labākos rezultātus, varat to sajaukt ar dadzis eļļu.
Argana eļļas kompreses ir labi lietot cilvēkiem, kuri cieš no locītavu slimībām, išiass.
