Mišels Montinjaks un viņa ēšanas metode

2024 Autors: Henry Conors | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-12 10:38

Mišels Montinjaks ir pasaulē slavens uztura speciālists un unikālas diētas radītājs. Pateicoties viņam, miljoniem sieviešu un vīriešu ir ieguvuši vēlamo formu, uzlabojuši savu ķermeni un mainījuši dzīvesveidu. Kāds ir viņa tehnikas noslēpums un kā tā darbojas, var uzzināt šajā rakstā.

Montinjaka tehnikas radīšanas vēsture

Savas karjeras sākumā Montignac strādāja par pārstāvi vienā no lielākajiem farmācijas uzņēmumiem. Viņa pienākums bija tikties ar klientiem, investoriem un citiem svarīgiem firmas viesiem. Sanāksmju un prezentāciju vietas, kā likums, bija restorāni un kafejnīcas. Turklāt uztura speciāliste atradās pastāvīgā kustībā un bija spiesta uzkodas skriešanas laikā. Šāds darbs kopā ar dzīvesveidu noveda Montignaku uz otro aptaukošanās posmu. Liekais svars vajāja topošo uztura speciālistu un radīja daudzus kompleksus.

Tā sākās garais ceļš uz ideālas diētas izveidi. Michel Montignac ir izmēģinājis desmitiem modernu svara zaudēšanas paņēmienu. Bet neviens no viņiem nedeva viņam vēlamo rezultātu. Un tad viņšsāka izstrādāt savu metodi. Pēc visu pieņemto diētu plusu un mīnusu nosvēršanas dietologs izstrādāja teoriju par liekā svara parādīšanos. Un atrada veidu, kā ar to tikt galā.

No kurienes rodas liekais svars

Mišels Montinjaks uzskata, ka liekā svara vaininieks ir vairogdziedzera ražotais hormons insulīns. Insulīna līmeņa paaugstināšanos asinīs provocē vienkāršie ogļhidrāti. Patērējot, cukura līmenis asinīs paaugstinās un organisms ražo insulīnu, lai to pazeminātu.

Problēma ir tāda, ka, ja cilvēks apēd lielu daudzumu ogļhidrātu, tad cukurs ātri paaugstinās. Un insulīns to ātri samazina zem vidējā līmeņa. Tā rezultātā organismā sāk trūkt cukura. Tas signalizē smadzenēm, lai tās papildinātu, patērējot vienkāršus ogļhidrātus. Izrādās apburtais loks. Cilvēks ēd saldumus un pēc kāda laika vēlas to vairāk.

Lai izvairītos no pēkšņām cukura līmeņa svārstībām, Mišels Montinjaks iesaka ēst pārtiku ar zemu glikēmisko indeksu, jo tieši tas ietekmē insulīna ražošanu. Tas:

• Saglabājiet insulīnu normālu.
• Tauki - sadalieties savlaicīgi.
• Izvairieties no diabēta.

Mišela Montinjaka metode

Montignac ir principiāli pret vārdu "diēta". Viņaprāt, tas izraisa negatīvas asociācijas, kas saistītas ar pārtikas ierobežojumiem, badastreiku, liesas, bezgaršīgas pārtikas lietošanu, spēku izsīkumu, nespēku utt. Tas ne tikai neaizliedz ēst, bet arī mudina ēst garšīgu, apmierinošu ēdienu. droši vien,tāpēc Mišels Montinjaks ir kļuvis par sieviešu elku.

Mišela Montinjaka metodes pamatā ir pārtikas produktu ar augstu glikēmisko līmeni samazināšanu un zemu glikēmisko līmeni paaugstinot.

Aizliegtie pārtikas produkti ietver:

• Cukurs jebkurā formā.
• Ciete un to saturoši produkti.
• Saldie dārzeņi, piemēram, bietes un burkāni.
• Saldie augļi, piemēram, banāni, vīnogas, mango.
• Apstrādāti graudaugi, piemēram, b altie pulēti rīsi vai manna.
• Maize, īpaši b alta.
• Makaroni.
• Kombinētas ēdienreizes, kas vienlaikus satur daudz tauku un ogļhidrātu. Piemēram, kūkas, konditorejas izstrādājumi, cepti kartupeļi, plovs utt.

Atļautie pārtikas produkti ir:

• Dārzeņi, īpaši zaļie.
• Augļi, piemēram, āboli, citrusaugļi, avokado, persiki, kivi un citi.
• Neapstrādāti graudaugi, piemēram, griķi vai brūnie rīsi.
• Cieto kviešu makaroni.
• Svaigi zaļumi.
• Ogas.
• Sēnes.
• Sarkanā gaļa. To var ēst kopā ar dārzeņiem, taču tas ir aizliegts kopā ar graudaugiem un makaroniem.
• Mājputnu gaļa, dod priekšroku krūtīm.
• Zivis, visas šķirnes.
• Piena un rūgušpiena produkti.
• Sojas produkti, piemēram, tofu un piens.

Kā redzat, atļauto produktu saraksts ir diezgan liels. Zaudēt svaru nav jābadās vai monotoniēst. Katru dienu viņš var sev pagatavot dažādus ēdienus. Taču paturiet prātā, ka tauku daudzums būs jāsamazina, kā arī izvairieties to kombinēt ar ogļhidrātiem, pat kompleksajiem.

Mišels Montinjaks: Izvēlne

Šī ēdienkartes opcija ir priekšzīmīga un tika izveidota, lai tiem, kuri zaudē svaru, būtu priekšstats par Montignac ikdienas uzturu:

• Brokastis: tvaicētas auzu pārslas ar pienu, augļiem vai ogām.
• Otrās brokastis: viena veida augļi, izņemot banānus un vīnogas.
• Pusdienas: vārīta liellopa gaļa ar dārzeņu salātiem.
• Uzkoda: biezpiens ar dārzeņiem vai augļiem.
• Vakariņas: omlete ar divām olām, sēnēm un dārzeņiem.
• Pirms gulētiešanas ēdiet nesaldinātu jogurtu.

Diētas soļi

Mišela Montinjaka diēta ir sadalīta divos posmos. Pirmais ir patērēto ogļhidrātu samazināšana un stingra kontrole. Ir atļauti tikai tie pārtikas produkti, kuriem ir zems glikēmiskais indekss. Tās ilgums ir atkarīgs no cilvēka un no tā, cik kilogramus viņš vēlas notievēt. Kad svara zaudēšana sasniedz vēlamo svaru, viņš pāriet uz otro posmu - konsolidāciju. Tas pieļauj pārtikas produktus ar augstu glikēmisko indeksu, bet nelielos daudzumos.

Pirmais posms

Šim posmam var būt atšķirīgs ilgums un tas ir atkarīgs no svara zaudējošās personas vēlamā svara. Šajā periodā jums rūpīgi jāpieiet produktu izvēlei. Piemēram, labāk ir dot priekšroku taukainām zivīm vai avokado. Tie satur daudznoderīgas skābes, kas ne tikai nekaitē figūrai, bet arī palīdz to uzlabot. Atšķirībā no sviesta un augu eļļas.

No proteīna pārtikas produktiem labāk izvēlēties pārtiku ar zemu tauku saturu. Piemēram, vistas krūtiņa, liesa liellopa gaļa, teļa gaļa, mencas zivis, biezpiens, olas, jūras veltes utt. Un jums būs jāatsakās no treknas cūkgaļas un jēra gaļas.

Ogļhidrātiem to glikēmiskais indekss nedrīkst pārsniegt 40 punktus. Proti, dārzeņi, zaļie augļi, garšaugi, graudaugi nelielos daudzumos.

Ēdienu var vārīt, sautēt un tvaicēt. Stingri aizliegts tos cept.

Diētas laikā vēlams sportot. Nav nepieciešams pārslogot ķermeni ar nogurdinošiem vingrinājumiem uz simulatoriem. Varat staigāt svaigā gaisā vai veikt rīta vingrošanu.

Ir nepieciešams arī dzert daudz tīra ūdens, apmēram 1,5-2 litrus dienā. Tēja un kafija nav iekļauta šajā daudzumā.

Otrais posms

Šis posms ir stabilizācija. Tas ir paredzēts, lai attīstītu veselīgus ēšanas paradumus un maigu izeju no uztura. Vienkārši sakot, stabilizācija palīdzēs jums izvairīties no svara pieauguma.

Šajā periodā palielinās pieļaujamo ogļhidrātu daudzums uzturā. Var ēst neapstrādātus graudaugus, cieto kviešu makaronus, saldos dārzeņus. Jūs varat arī palielināt augļu daudzumu ikdienas ēdienkartē.

Otrais posms ilgst tikpat dienu kā pirmais. Tas ir, ja pirmajā posmā tika pavadīts viens mēnesis, tad stabilizācija ilgst tieši tāpat.

Mišels Montinjaks:grāmatas

Uztura speciālists ne tikai radīja unikālu svara zaudēšanas metodi, bet arī iemūžināja to savās grāmatās. Viņa karjeras gadu laikā ir sarakstīti daudzi svara zaudēšanas palīglīdzekļi. Tie apraksta Montignac tehniku, tās īpašības, plusus un mīnusus. Kā arī noderīgi padomi un triki tiem, kas vēlas paātrināt procesu, lai atbrīvotos no liekā svara.

Mišela Montinjaka grāmatu saraksts:

• “Uztura noslēpumi ikvienam.”
• “Montinjaka svara zaudēšanas metode. Īpaši sievietēm.”
• “Jūsu jaunības noslēpums.”
• “Mišels Montinjaks. Ēd un zaudē svaru.”
• "Veselīga uztura noslēpumi bērniem"
• "Mišela Montinjaka svara zaudēšanas metode"
• "100 labākās gatavošanas receptes no Mišela Montinjaka."
• "Paēdiet un zaudējiet svaru."

Ikvienam, kurš vēlas zaudēt svaru, kļūt jaunāks, uzlabot savu veselību un vienkārši mainīt savu dzīvi uz labo pusi, vajadzētu izlasīt šīs grāmatas. Tajās Mišels Montinjaks ne tikai stāsta par savu tehniku, bet arī dalās veselīga un garšīga dzīvesveida noslēpumos.

Raksta beigās varam secināt, ka Mišels Montinjaks ir izcils uztura speciālists. Viņš ne tikai izstrādāja uztura sistēmu, bet arī pierādīja to no savas pieredzes. Grāmatas, kas apraksta viņu, ir pārdotas miljoniem eksemplāru un ir tulkotas simtiem valodu. Un, ja cilvēks vēlas notievēt, mainīt savu dzīvi un būt veselam, tad viņam vajadzētu pievērst uzmanību Moninjaka metodei.