Globalizācija ir process, kurā paātrinās visas pasaules attīstība. Šajā gadījumā cilvēka ķermenis tiek pakļauts stresam. Turklāt mūsu laikā cilvēkiem arvien vairāk parādās beriberi pazīmes. Tas ir vajadzīgā daudzuma noderīgo elementu un minerālvielu trūkums, kas izraisa slimības un alerģijas. Protams, izeja ir papildināt līdzsvaru, patērējot bioloģisko pārtiku, kas pilna ar vitamīniem un minerālvielām. Pašlaik eksotiskie augļi ir tikai šāds avots. Amerikas un Āzijas valstu teritorijā aug milzīgs daudzums dzīvo un dabisko vitamīnu. Tādējādi Taizeme un Indija, to eksotiskie augļi, ieguva lielu popularitāti visā pasaulē. Daudzu no tiem vārdi ir pazīstami eiropiešiem, taču daži ir patiesi tropiski un nezināmi.
Fantastiskas garšas auglis ir rambutāns. Šai košajai mazajai ogai ir garspalvaina miziņa, kas slēpj smaržīgu un saldu mīkstumu, kas bagāts ar dažādiem vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem. Aziātiem ļoti patīk šis auglis un viņi novērtē to par fantastiskajām ārstnieciskajām īpašībām. Rambutāns stiprina imūnsistēmu, palīdz arasinsvadu slimības un augsts cukura līmenis.
Eksotiskie augļi ne vienmēr labi smaržo. Tāpēc daudzās Āzijas daļās, jo īpaši Singapūrā, sabiedriskās vietās nav atļauts ēst augļus, ko sauc par durian. Tā asā un ļoti nepatīkamā smaka izraisa, maigi izsakoties, sliktas sajūtas. Tomēr, neskatoties uz šo galveno un būtisko trūkumu daudziem, durian ir milzīga daudzuma mikroelementu, aminoskābju, nikotīnskābes, B un C vitamīnu, A grupas provitamīna un citu noderīgu elementu noliktava. Šī augļa garša ir salda un ļoti patīkama. Tajā pašā laikā jums tas jāēd ar aizvērtu degunu.
Daudzi eksotiski augļi aug arī Indijā. Piemēram, džekfrūti. Šis gigantiskais auglis, kas var svērt līdz 35 kg, aug uz koka, un hinduisti to lieto kā dārzeni. Lai gan patiesībā šis auglis ir garšīgs auglis ar cietu mīkstumu, kas bagāts ar ogļhidrātiem. Tāpēc lielākā daļa Indijas iedzīvotāju, kas pieder pie veģetāriešiem, to ēd, iegūstot nepieciešamo ogļhidrātu daudzumu, ko nevar nodrošināt citi dārzeņi.
Turklāt Indijā aug tādi eksotiski augļi kā annona, ličī un zīdkoks. Pirmais auglis pēc formas atgādina konusu, pārklāts ar blīvu mizu, zem kura slēpjas sniegb alta sulīga mīkstums ar daudzām sēklām. Tajā pašā laikā, lai gūtu pilnu baudu no šī augļa, indieši to izmanto kokteilī ar pienu. ŠisAugļi satur milzīgu daudzumu noderīgu īpašību un elementu. Eksotiskais auglis Annona tiek plaši izmantots tautas medicīnā.
Ličī - Ķīnas plūme. Augļu krāsa ir spilgti sarkana, un b alta mīkstuma iekšpusē slēpjas ovāls, iegarens brūnas krāsas kauls. Zīdkoks pēc izskata atgādina mūsu kazeni, tikai tai nav tik sulīga un koša garša kā mums pazīstamajai ogai. Šie augļi satur milzīgu daudzumu antioksidantu, minerālvielu un vitamīnu.
Vēl viens fantastisks auglis ir pūķa auglis jeb pitaja, kura dzimtene ir arī Āzija. Šīs spilgtās avenes virspusē satur b altu mīkstumu, kas bagāts ar dažādiem minerāliem un mikroelementiem.
