Apelsīnu koks ir mūžzaļš augs ar mazu augstumu (2-10 metri). Tas pieder pie citrusaugļu ģints, un tam ir diezgan gari un plāni zari. Pomerānija atšķiras no citiem šīs sugas pārstāvjiem ar diezgan garu asu muguriņu klātbūtni. Apelsīna dabiskā dzīvotne ir Himalaju kalni. Lai gan to kultivē Vidusjūras valstu, Kaukāza un Latīņamerikas iedzīvotāji.
Apelsīna galvenā vērtība
Kā izskatās apelsīnu koks? Kas tas ir? Šis augs ir zināms visiem, pateicoties tā galvenajai vērtībai - augļiem. Tie ir ogu formas, oranžā krāsā un nedaudz saplacināti.
To izskatā ir daudz līdzību ar mandarīniem vai vidēja izmēra apelsīniem. Lai atdalītu mizu no augļa, nav jāpieliek lielas pūles. Zem tā ir 12 daivas ar dzeltenām rievotām sēklām. Tie ir diezgan rūgti un neēdami, sasniedzot 6-7 cm diametrā.
Ne mazāk slaveni ir apelsīna b altie ziedi. Tos sauc par "apelsīnu ziediem". Viņi ir atraduši savu pielietojumu farmācijā unparfimērija.
Augļi un to lietojums
Pasaulē apelsīnu koku sauc arī par skābo vai rūgto apelsīnu, Seviļas apelsīnu, bigaradiya. Tās miza sastāv no glikozīdiem, organiskajām skābēm, ogļhidrātiem, ēteriskajām eļļām. Diezgan augsta cena ir augļa ēteriskās eļļas neroli veids, kas sastāv no kamfēna, mircēna, antranilskābes metilestera, limonēna, geraniola, linalola. Pateicoties šiem komponentiem, tai ir brīnišķīgas aromātiskas un labvēlīgas īpašības.
Šis auglis nav pieņemts ēst svaigus. Bet tā neparastā garša un aromātiskās īpašības tiek plaši izmantotas ēdiena gatavošanā. Jo īpaši tos izmanto, lai pagatavotu sukādes, marmelādi, piedevas visdažādākajām mērcēm un dzērieniem. Visos šajos procesos ir iesaistīta tikai apelsīnu koka augļa miza, kurā ir lielākā daļa noderīgās un smaržīgās ēteriskās eļļas. Viņu mīkstums netiek izmantots.
Pat Avicenna izmantoja šī citrusaugļu koka augļus. Viņš arī veltīja dažus savus rakstus, lai aprakstītu to priekšrocības.
Oranžas īpašības
Nav nejaušība, ka apelsīnu koks ir tik plaši izplatīts un populārs visā pasaulē. Tam ir daudz noderīgu īpašību. Tie ietver:
- pretiekaisuma efekts;
- izmantojiet cīņā pret reimatismu;
- nomierinošas īpašības, ko lieto depresijas, apātijas, depresijas ārstēšanai;
- augļu atjaunojoša iedarbība;
- palīdz uzlabot gremošanu, palielina apetīti;
- choleretic efekts;
- pozitīva ietekme uz sirdi.
Pateicoties antiseptiskajām, spazmolītiskajām un caureju veicinošajām īpašībām, apelsīna miza palīdz paātrināt saaukstēšanās un elpceļu slimību ārstēšanu. Šis auglis spēj atvieglot sēklinieku iekaisumu vīriešiem. Apelsīnu sēklas ir sava veida pretlīdzeklis pret dažādu veidu kukaiņu un čūsku indīgiem kodumiem.
Apelsīnu ziedi
Apelsīnu koks, kura ziediem ir burvīgi b alta krāsa, viduslaikos bija diezgan populārs. Daudzas tautības tos izmantoja līgavas matu rotāšanai vai kāzu kleitas dekorēšanai. Viņi bija maiguma, tīrības, jaunības simbols. Tikai divdesmitā gadsimta vidū oranžo ziedu mode sāka izgaist. Tā vietā viņi sāka lietot kallas un rozes.
Siltumnīcas augu modes laikā apelsīnu koks bija populārs. Tas tika īpaši iestādīts lielā kastē, lai aukstajā sezonā to varētu ienest istabā. Slavenākais rūgtais apelsīns ir apelsīns, ko iestādījusi Kārļa III sieva Eleonora de Kastīlija.
Maigs aromāts, kurā jūtamas vieglas jasmīna un medus notis, savu pielietojumu atradis parfimērijā. Pat mūsdienās to izmanto smaržu radīšanai. Taču salīdzinoši nesen, renesanses laikā, šāda veida smaržas varēja izmantot tikai dižciltīgas dāmas. Tas ir saistīts ar šo smaržīgo augsto cenuziedi.
Apelsīnu gaišo eļļu kulinārijas speciālisti izmantojuši kopš seniem laikiem. Farmaceiti viņu neignorēja.
Mēris tika izārstēts ar to. Mūsdienu medicīnas pasaulē to izmanto citu slimību ārstēšanai.
Neroli
Ēterisko eļļu, kas iegūta no apelsīnu ziediem, sauc par neroli. Tās galvenās derīgās īpašības ir:
- labvēlīga ietekme uz nervu sistēmu (depresijas, stresa, bezmiega ārstēšana);
- pretmikrobu un pretvīrusu īpašības;
- palīdz atbrīvoties no dažādām dermatoloģiskām slimībām, rētām un rētām;
- stiprina imunitāti;
- ir rehabilitācijas līdzeklis, ko izmanto pēc dažāda veida operācijām.
Oranienbaum
Vācu valodā apelsīnu koks ir oranienbaum. Saukta arī par mazpilsētu, kas atrodas netālu no Somu līča. Joprojām nav precīzi zināms, kāda ir koka nosaukuma vēsture. Katra Krievijas pilsēta 1785. gadā saņēma savu ģerboni. Oranienbauma emblēma kļuva par apelsīnu koku.
Viena no versijām par pilsētas nosaukuma izcelsmi vēsta, ka tās vietā atrasta vesela apelsīnu koku siltumnīca. Virs katra bija nosaukuma "oranienbaum" vācu valodas versija. Šis atradums ļoti interesē cilvēkus. Tāpēc apelsīnu koks, kura fotogrāfija redzama visās Oranienbauma brošūrās un fotogrāfijās, sāka simbolizēt šo pilsētu.
Apelsīnu eļļas izmantošana kosmētikā
Neroli ēteriskā eļļa tiek uzskatīta par diezgan efektīvu pretnovecošanās kosmētikas līdzekli. Tāpēc tai ir diezgan plaša darbības joma. Tās galvenie efekti ir šādi:
- poru samazināšana;
- grumbu izlīdzināšana;
- novērst strijas un stresa plankumus;
- palīdzēt cīņā pret celulītu, dermatozi un ekzēmu.
To var izmantot jebkuram ādas tipam. Tā nomierinošā, vazodilatējošā un antiseptiskā iedarbība palīdz ātri novērst dažādus kairinājumus.
Tā kā neroli eļļas koncentrācija ir augstāka nekā analogiem, pirms lietošanas ir jāveic jutīguma tests. Tas palīdzēs novērst alerģiskas reakcijas rašanos. Tāpat tās relaksējošās funkcijas ir kontrindicētas gadījumos, kad nepieciešama skaidra galva un ātra reakcija.
Tāpat kā citiem kosmētikas un medikamentu veidiem, arī neroli ir savas kontrindikācijas. Nav ieteicams to uzklāt uz ādas pirms sauļošanās. Jums jāpārbauda arī atsevišķa sastāvdaļu nepanesamība.
Apelsīnu koks glabā arvien mazāk noslēpumu. Kas tas ir un kāpēc to lieto, gandrīz visi zina. Tās ziedi un augļi kļūst arvien plašāk pieejami, un to aizsardzības līdzekļi ir plaši populāri visā pasaulē.
