Tā kā strausi ir lielākie putnu cilts pārstāvji, nav pārsteigums, ka mātītes izdētās olas ir arī pēc izmēra. Tomēr tikai daži cilvēki zina, ka, salīdzinot ar paša putna izmēru, tas ir, ja paturam prātā proporcionālo attiecību, strauss dēj vismazākās olas.
Šajā rakstā mēs jums pastāstīsim, kāds ir strausa olas izmērs centimetros, kā arī sniegsim dažus interesantus faktus no bioloģijas par pārsteidzošas putnu grupas dzīvi.
Āfrikas strauss
Šis putns tiek uzskatīts par vienīgo no savulaik ļoti plašās strausu dzimtas pārstāvjiem, kas vēlajā pleistocēnā apdzīvoja Āfrikas un Arābijas, Irākas un Irānas zemes, kā arī citas Viduszemes sausās vietas bez kokiem. Austrumi. Arheoloģiskie izrakumi liecina, ka strausi uz planētas ir dzīvojuši vairāk nekā 120 miljonus gadu.
Putni pēc ķermeņa uzbūves līdzīgi, betatšķiras zooloģiskajā klasifikācijā - reja un emu, ko zinātnieki savulaik uzskatīja par strausiem - faktiski pieder pie citām ģimenēm. Rejas dzimtene ir Dienvidamerika, savukārt emu ir lielākais putns Austrālijas kontinentālajā daļā. Tajā pašā laikā gan reja, gan emu, gan Āfrikas strauss pēc izskata ir līdzīgi un tiek uzskatīti par lielākajiem no pašlaik zināmajiem nelidojošajiem putniem.
Izskats
Pirms runāt par strausa olas izmēru, īsumā apskatīsim, kā patiesībā izskatās šis putns.
Tātad, strausam ir spēcīgi kauli, diezgan spēcīga ķermeņa uzbūve, īpaši rumpis un lielas garas kājas. Tajā pašā laikā, tā kā strauss nelido, tam ir raksturīgs pilnīgs ķīļa trūkums (lidojošo putnu krūšu kaula izaugums), un tā krūšu muskuļi ir vāji attīstīti. Visiem bezķīļa vai gludkrūšu putniem ir mazattīstīti spārni, kuru pirksti beidzas ar spīlēm. Strausam ir garš kakls, maza saplacināta galva un taisns knābis. Acis ir diezgan lielas, un augšējā plakstiņa skropstas ir biezas.
Pieauguša cilvēka svars ir aptuveni 120 kg ar vidējo augumu 2,5 metri. Skaidrs, ka lielākā daļa no pēdējā rādītāja krīt uz strausa kaklu un kājām.
Uzvedība
Strauss izdzīvo, pateicoties spējai skrienot attīstīt diezgan lielu ātrumu (60-70 km stundā). Pārvietojoties uz savām spēcīgajām kājām, šis putns veic līdz 4 metrus garus lēcienus. Turklāt strausam ir lieliska redze un tas viegli atšķir draudošās briesmas. Vēl viens svarīgsmirklis slēpjas viņa kāju spēkā - reizēm pietiek ar vienu sitienu, lai izsist pat lauvu.
Āfrikas strauss dod priekšroku galvenokārt augu barībai – dzinumiem un sēklām, taču reizēm nenoniecina arī kukaiņus, piemēram, siseņus. Reizēm strauss pat apēd plēsēju atstāto zvēru. Tajā pašā laikā strauss, tāpat kā jebkurš dzīvnieks, kas dzīvo tuksnesī, diezgan ilgu laiku var iztikt bez ūdens. Tomēr strausu audzētāji labi apzinās, ka šie putni ir gatavi peldēties, ja viņiem tiek dota iespēja.
Audzēšana
Strausu spalvu modes dēļ, no kurām veidoja vēdekļus, vēdekļus un spalviņas, šie putni tika gandrīz iznīcināti, un tagad tos var atrast tikai dabas parkos un fermās, kur tos īpaši audzē. Šīs fermas atrodas 50 pasaules valstīs, lai gan lielākā daļa no tām ir koncentrētas šo putnu dabiskajās dzīvotnēs - Centrālajā un Dienvidāfrikā.
Šobrīd strausi tiek audzēti gaļai, kas atzīta par diētisku un satur minimālu holesterīna līmeni, kā arī ādai, kas izceļas ar savu elastību un maigumu. No tā izgatavotie izstrādājumi (apavi, galantērijas izstrādājumi, apģērbi) nezaudē savas augstās īpašības un nenolietojas gandrīz trīs gadu desmitus. Strausu spalvas un olas joprojām tiek augstu novērtētas to augstās uzturvērtības dēļ. Apvalku, kam ir ievērojama izturība, tāpat kā iepriekš izmanto bļodu un kausu ražošanai gan Āfrikā, gan Eiropā.
Svars un izmērsstrausa ola
Olas garums (atkarībā no putna vecuma) ir no 15 līdz 21 cm. Vidējais izmērs pārklājumā ir aptuveni 15 cm. Maksimālais svars ir 2 kg, bet, kā likums, vidējais olu svars nepārsniedz 1,3 kg. Ja ņemam par piemēru vistas olu, tad tās vidējais svars ir 50 g, līdz ar to šo divu produktu līdzvērtība ir acīmredzama - tas ir vienāds ar 26.
Lai gūtu priekšstatu par strausa olas svaru un izmēru, ieskatieties fotogrāfijā, kur blakus novietotas vistas (vidēja izmēra) un paipalu (mazākās) olas.
Apvalks ir biezs (līdz puscentimetram) un stiprs, iztur slodzes līdz 120 kg. Starp citu, lai izdurtu caurumu savas pirmās mājas sienā un tiktu ārā, mazajam strausam nepieciešama aptuveni stunda. Un, lai mājās atvērtu olu, parasti ir ieteicams izmantot (ievērojot visus nepieciešamos piesardzības pasākumus) k altu, k altu vai nelielu urbi.
Pēc izskata apvalks nedaudz atgādina porcelānu - tas ir spīdīgs un pārklāts ar mikroporām. Tās virsmas krāsa ir atkarīga no šķirnes un ir dzeltenīga, krēmīga, pelēka, retāk pērļu b alta.
Apvalks lieliski notur krāsu, kas ļauj māksliniekiem radīt īstus dekupāžas šedevrus.
Īpašības un uzturvērtība
Lielākā daļa no strausa olas svara ir olb altumvielas. Tajā pašā laikā jāņem vērā, ka tauku piesātinājuma ziņā ola ir līdzīga tikai vienai vistas olai, un tās kaloriju saturs procentos ir daudz mazāks. Piemēram- piesātināto tauku īpatsvars vistas olā ir aptuveni 2 grami, savukārt strausā to nav pilnībā. Tāpat kā holesterīns. Turklāt īpašais aminoskābju un olb altumvielu sastāvs padara to par īpaši vērtīgu olb altumvielu avotu. Starp citu, strausa olas kaloriju saturs ir mazāks nekā vistas olai, un tiek lēsts, ka uz 100 g produkta ir 118 kilokalorijas.
Un, lai gan tiek uzskatīts, ka vistas un strausa olas garšo identiski, visiem veselīga uztura cienītājiem otrā vērtība ir acīmredzama. Tāpēc šodien šī produkta popularitāte ir lielāka nekā jebkad agrāk.
Tagad jūs zināt, cik strausa ola sver, pašas olas izmēru, tās uzturvērtības.