Kazu sēnes ir visizplatītākais cauruļveida sēņu pārstāvis. Pēc izskata tie ļoti atgādina spararatu, kas arī pieder šai klasei. Bet kazu sēnes, atšķirībā no citām, ir nedaudz mazākas. Viņu cepures diametrs ir aptuveni 3-9 centimetri, tomēr ar vecumu tā var sasniegt 12 centimetrus. Bieži vien šīs sēnes lietainā laikā jauc ar tauriņiem – to cepure kļūst gļotaina un spīdīga. Tomēr pēdējie joprojām ir lielāki, un uz kājas ir mazi aproču svārki - šo sēņu raksturīga iezīme. Bērniem tiek novērota ādas augšdaļas atdalīšanās, kas tauriņiem nenotiek. Sēņu kāts sasniedz 2 līdz 10 centimetru augstumu un līdz diviem centimetriem diametrā, tas ir tādā pašā krāsā kā cepurīte.
Cilvēku vidū kazu sēnēm, kuru fotogrāfijas ir parādītas rakstā, ir daudz nosaukumu. Tie ir, piemēram, jērs, režģis (vai režģis), purvs, govs (vai govs sēne), sausais sviesta trauks, Ivančiks un virkne citu. Tie aug mitros skujkoku mežos, lai gan dažreiz, ļoti reti, tos var atrast arī sausos lapu koku mežos. Rešetņiki ir nepretenciozi un sastopami visā Krievijas mežu teritorijā un nedaudz purvainosreljefs. Sēnes parādās jūlijā un saglabājas līdz oktobra beigām, gandrīz līdz pirmajām salnām. Cepure atgādina brūnu spilvenu, kas ar vecumu zaudē formu. Otrā pusē kazu sēnēm ir cauruļveida struktūra un tās atgādina sūkli. Apakšējās daļas krāsa variē no gaiši brūnas, gandrīz dzeltenas līdz brūnai. Starp citu, slavenās dižciltīgās sēnes, piemēram, baravikas, baravikas, baravikas un cūkas, pieder arī Boletov ģimenei, kurai pieder šis pārstāvis. Pie griezuma tie visi pamazām kļūst zili. Atšķirībā no daudzām citām sugām kazlēnam nav viltus pārstāvju.
Sēnei ir lielisks ķīmiskais sastāvs. Tās ir aminoskābes (triptofāns, histidīns, metionīns), fosfatīdi, lecitīns, glikogēns, B grupas vitamīni, PP, D, karotīns. No minerālvielām - fosfors. Aminoskābju sagremojamība ir 75%, bet tauku - 90%. Farmakoloģijā ir zināma šīs sēnītes spēcīga antibakteriālā iedarbība.
Pēc garšas tīklojums, tāpat kā daudzas šīs klases sēnes, pieder pie trešās kategorijas un neatšķiras no spararata. Gan vienu, gan otru ļoti bieži izmanto žāvēšanai. No tiem gatavo sēņu pulveri, ko pēc tam izmanto kulinārijā, lai aromatizētu gaļas ēdienus, mērces, zupas. Noslaukiet tos pēc noslaukšanas ar lupatiņu vēdināmā telpā saulē vai cepeškrāsnī 70-80 grādu temperatūrā ar atvērtām durvīm.
Šīs sēnes ir piemērotas arī cepšanai, sautēšanai vai marinēšanai. Lai tiem nebūtu rūgta garša, tos nedaudz uzvāra. Bet jāpatur prātā, ka vārītas sēnesparādās violeta nokrāsa.
Starp daudzajām Krievijas mežos izplatītajām sēnēm kazas sēņotāju vidū ir slavenas ar to, ka tās ir viegli savākt - tās apmetas diezgan kuplās ģimenēs, tās ir viegli atrast un nav iespējams izveidot kļūda ar viņiem - kā minēts iepriekš, viņiem nav viltus pārstāvju.
