Sverdlovskas apgabala sēnes: apraksts, kur un kad vākt

2024 Autors: Henry Conors | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-12 10:47

Urālu kalnu-taigas meži, vietējie iedzīvotāji uzskata par sēņu kasi. Sverdlovskas reģions jau sen ir slavens ar daudzajām šo uzturvielu organismu dzīvotnēm. Pateicoties tam, sēņotāji ne tikai nodrošina savu ģimeni, bet arī pārvērš aizraujošu nodarbi par papildu ienākumu veidu. Diemžēl atmosfēras un augsnes ķīmiskā piesārņojuma dēļ vietām sēņot kļuvis bīstami. Šajā rakstā ir sniegta informācija, kas saistīta ar pārpilnības zonām, taču tajā pašā laikā droša.

Vispārīga informācija

Sverdlovskas apgabalu pamatoti var saukt par sēnēm labvēlīgu teritoriju, jo šeit tās sastopamas visur. Barības organismu pārpilnība, kā likums, tiek novērota rudenī. Taču pēc labām lietavām sēņotāji amatieri atgriežas ar pilniem groziem ar gailenēm un taureņiem arī jūlijā.

Sēnes nāk vēlāk, aptuveni augustā. Viņu iecienītākās vietas ir lapu koku un skujkoku meži augstienēs. Šeit aug Volnuški, russula, piena sēnes, safrāna sēnes un sviestzivs.

Lai piepildītu savus grozusapšu sēnes, vībotnes un rudmates, jums jādodas pa mitru pļavu mežu neatzīmētām takām.

Zemie skuju koku meži rada piemērotu vidi zaļžubju, safrāna sēņu un saulessargsēņu augšanai.

Galvaspilsēta Jekaterinburga ir apgādāta ar sēnēm, jo īpaši Sverdlovskas apgabala dienvidu reģioni. Porcini sēnes šeit tiek ievestas no Krasnoufimsky rajona. Sukhoy Log ir sviesta un b alto augļķermeņu piegādātājs. Russulas un obabokas Artinskas rajons un Pervouralskas sēņu trakts. Sēņotāji no Sisertas rajona atved cūku sēnes un piena sēnes.

Pārsvarā šajā apgabalā sēnes tiek vāktas dienvidu reģionos. Bet ziemeļu reģionos ir arī daudzas šo organismu sugas.

Sēņu šķirne

Sēņu daudzveidība šajā rajonā ir vienkārši iespaidīga. Sverdlovskas apgabala klimatiskie apstākļi un daba veicina dažāda veida augļķermeņu augšanu ar dažādiem savākšanas periodiem. Šeit sastopamas piena sēnes, tauriņi, gailenes, volnuški, baravikas, baravikas, baravikas, apšu sēnes, rudmates, medus sēnes. Šie nosaukumi ir biežāk sastopami dienvidos.

Daudzas no šīm sugām aug Ziemeļurālos. Tomēr bez tiem ir arī citi, kas neatrodas dienvidu reģionos. Šeit ir pilns ziemeļu sēņu nosaukumu saraksts: sviestsēnes, piena sēnes, baravikas, kaza, gailenes, baravikas, spararats, viltus gailenes, kamelīna, b altās sēnes, volnuška, medus sēnes un ēdamās sēnes.

Acīmredzot šis reģions ir slavens ne tikai ar šo uzturvielu organismu daudzveidību. Sverdlovskas apgabala sēnēsplatas robežas. Ja jums ir sēņotāja acs, tad Urālus var iedalīt trīs zonās: mežstepēs, purvainos mežos un sausās copes.

Meža-stepes

Teritorija aptver Krasnoufimska rajona austrumu nomali, Ņižņiginskas rietumu nomali, kā arī dažus Kamenskas rajonus. Tas ietver šādus rajonus: Kamyshlovskiy, Tugulymskiy, Talitskiy, Bogdanovichskiy, Pyshminsky. Šis ir kalnains apgabals, kas sastāv no stepēm un laukiem, kam raksturīgi copes.

Sēņu augšana laukos un stepēs ir tieši atkarīga no nokrišņu daudzuma. Lietus sezonā stepju apgabals ir bagāts ar atdevēm. Šķiet, ka gailenes, tauriņi un piena sēnes izlec no zemes.

Sausie meži

Sausie meži aizņem valsts dienvidu daļu. Tas ietver Jekaterinburgas un Lesnojas pilsētu blakus esošās teritorijas un daudzus rajonus. Tajos ietilpst: Reževskis, Kirovogradskis, Suholožskis, Novouralskis, Berezovskis, Baikalovskis, Riževskis, Asbestovskis, Ivdeļskas rietumu daļa un Sisertskas rajons.

Šeit ir volnuški, safrāna sēnes, sēnes, piena sēnes, baravikas un pat ēdamās russulas. Sausumā augļķermeņu skaits ir ievērojami samazināts.

Mitri meži

Mitri meži klāj pienācīgu Rietumsibīrijas zemienes daļu. Šī ir grūti sasniedzama teritorija, kurā nav viegli iekļūt urmaņu un purvu dēļ. Un tomēr jāatzīst, ka tā ir vislabvēlīgākā zona sēņu augšanai purvu dēļ.

Ja apgūstat šo apgabalu un atrodat drošus veidus, varat savākt milzīgu skaitu ēdamo augļķermeņu. Sverdlovskas apgabala mitrie meži ļauj vietējiem iedzīvotājiem uzkrāt sēnes turpmākai izmantošanai. Tie tiek savākti tādās jomās kā Alapaevsky, Garinsky, Krasnouralsky, Taborensky, Serovski. Šim reģionam piekļaujas arī daudzas daļas no citiem tuvējiem apgabaliem.

Sēņu vietas

Pēc pieejamajiem interneta portālu datiem un pieredzējušu sēņotāju vārdiem var gūt vispārēju priekšstatu par to, kādas sēnes sastopamas noteiktos Sverdlovskas apgabala apgabalos. Pamatojoties uz šo informāciju, mēs sniedzam orientējošu to apgabalu sarakstu, kur varat droši doties sēņot. Šeit tās ir - sēņu vietas Sverdlovskas apgabalā:

• Tugulimas rajons ir ļoti bagāts ar b altajām sēnēm un piena sēnēm. Šajā apkārtnē vienmēr var redzēt vietējos pārdevējus ar sēņu groziem gar ceļiem.
• Ceļabinskas apgabalā viļņi aug ļoti draudzīgi.
• Belojarskas apkaimē ir sēnes.
• Sukholožas rajons ir slavens ar gaileņu, eļļas un b alto sēņu augšanu.
• Kamenskis ir bagāts ar baravikiem un b altajiem.
• Krasnoufimsky baravikas, gailenes, piena sēnes, baravikas.
• Alapajevska sviests un gailenes.
• Sysertsky piena sēnes.

Ir daudzi labi zināmi ciemati, kuros nav jāveic rūpīga meklēšana. Sēnes vienkārši lūdz sevi grozā. Tās ir Bobrovka, Karavaška, Augšdubrovo, kā arī Berezovskas un Verkhnyaya Pyshma apkārtne.

Kas jums jāzina veiksmīgai meklēšanai

Tagad, kad esam noskaidrojuši, kur Sverdlovskas apgabalā ir sēnes, parunāsim, kā tās pareizi meklēt. No pieredzējušu sēņotāju praktiskām gudrībām var atšķirt vairākus svarīgus punktus:

• Ja uzkāpsi egļu mežā, tad balva būs pilni spaiņi sēņu un sviesta. Zemie meži kalpo kā šo sēņu noliktava.
• Apse un baravikas slēpjas zālē. Tomēr piemērota vide to atražošanai ir mitrums. Sausā laikā negaidiet šīs sugas sēņu masveida savākšanu.
• Medus sēnes var doties tikai pēc aukstajām naktīm. Parasti šis laiks sakrīt ar pirmo salnu sākumu. Tieši šie apstākļi izaugsmei atkal ir vispiemērotākie.
• Pirmā sniega nokrišana ir purpursarkano rindu laiks. Veselas šo ēdamo un diezgan garšīgo organismu ģimenes slēpjas zem nelielas sniega segas.
• Sēņotāji brīdina, ka dažos apgabalos sēņošana ir bīstama. Pilsētu centrālajās daļās un vides piesārņotās vietās to labāk nedarīt. Šajās jomās ietilpst Azbests, Pervouralska, Reža, Artemovska un Revda. Noteikti jāizpēta karte, kurā redzamas ķīmiskā un vides piesārņojuma zonas. Visbīstamākās vietas ir lokalizētas sausās birzīs.

Dažu sugu kopsavilkums

Iesācējam sēņotājam jāiemācās atšķirt ārējosēdamo sēņu pazīmes. Neapšaubāmi, tikai daudzu gadu pieredze palīdzēs tos pareizi un ātri atšķirt. Bet pagaidām vēlamies jūs iepazīstināt ar īsu aprakstu par dažiem Sverdlovskas apgabala sēņu veidiem.

• B alts. Uz citu organismu fona tas izceļas ar garšu, aromātu un gaļīgu mīkstumu. Viņa ķermeņa kontekstā ir b alta krāsa un termiskās apstrādes laikā tas nemainās. Kāts ir biezs, cepurītes krāsa variē no gaiši bēša līdz tumši brūnai. Jo īpaši krāsa ir atkarīga no to augšanas apgabala un vides.
• Russula ir populārākās sēnes Urālu ziemeļos. Tie ir sastopami visur un aug līdz pat ļoti aukstumam. Krāsojums ir atšķirīgs - no gaiši zaļas līdz purpursarkanai un pat sarkanai. Jaunas russulas sfēriskā mazā cepure, augot, sāk izlīdzināties. Līdz nogatavošanās brīdim tā malas ir nedaudz uzvilktas.
• Gailenes. Šo sēņu iecienītākās vietas ir jauktie meži. Retas formas ķermenim ir dzelteni oranža krāsa un piltuves formas cepure, kas sakausēta ar kāju. Gailene ir ģimenes sēne, tāpēc reti aug viena. Visam sēņu periodam tas dod divus ražas viļņus: pirmo jūnijā, otro no augusta līdz oktobra beigām.
• Krūšas. Piena organismi pieder russula ģimenei. Slapjās sēnes ir cits sēņu nosaukums, jo lūzuma vietā spēj izdalīt sulu. To krāsa ir gandrīz b alta, cepure ir nedaudz ieliekta, piemērota kodināšanai.
• Apšu sēnes, tās arī ir rudmates. Viņu ķermeņa īpatnība ir spēcīga, stabila kāja, kas pēc griezuma kļūst nedaudz zila. Cepures ir b altas unoranžs.

Kā atpazīt nepiemērotas sēnes

Pirms doties uz mežu, jāizpēta, kā izskatās ēdamās sēnes, un jānoskaidro grebīšu īpatnības. Šeit ir daži indīgo sēņu veidi Sverdlovskas reģionā:

• Neapšaubāmi, visvieglāk mušmire atšķirt pēc skaistās cepures. Raibs sarkans kronis ar b altiem plankumiem viņu nodod no tālienes.
• Bet viltus putas apdraud nezinošus sēņotājus. Tas izceļas ar plākšņu krāsu. Labās sēnēs tie ir krēmīgā krāsā un nekļūst tumšāki. Indīgajā ķieģeļu medus agarikā plāksnes ir nedaudz gaišākas un ar laiku kļūst brūnas. Pelēkdzeltenajām viltus putām ir tādas pašas krāsas plāksnes.
• Bālais grebs izceļas ar svārku klātbūtni. Daudzas citas indīgas sēnes ir apveltītas ar tādu pašu struktūru.
• Liela līdzība tika pamanīta žultspūslī ar b alto. Šīs sugas krupjiem zem cepures ir cauruļveida slānis netīri rozā krāsā. Uz kājas ir redzams sieta raksts.
• Nepatieso lapsu var atpazīt visi - tā ir ļoti līdzīga savai dubultniecei, lai gan nepieder šai ģimenei. Ne tik sen to sāka klasificēt kā nosacīti ēdamo sēņu ķermeņus. Un tomēr šīs sēnes nav ieteicams ēst, jo tās ļoti slikti uzsūcas organismā un rada nopietnas problēmas, kas saistītas ar gremošanu.

Secinājums

Acīmredzot Sverdlovskas apgabalā ir daudz vietu, kur aug sēnes. Galvenais ir pārliecināties, ka pulcēšanās vieta ir izvēlēta pareizi. Tikai šajā gadījumā ieguvējs būs vērtīgs barojošs produkts. ATpretējā gadījumā patīkama m altīte var izraisīt nopietnu saindēšanos.