Tas liksies pārsteidzoši, bet šķietami elementārais jautājums par sēņu augšanu nebūt nav tik vienkāršs, kā varētu šķist bioloģijā nepieredzējušam cilvēkam.
Piena. Funkcijas
Šis ir tās ģints nosaukums, kurai pieder sēnes. Un tas ir saistīts ar faktu, ka uz griezuma no tiem izceļas piena sula. Pēc konsistences viņš izskatās kā piens, un krāsa ir tāda pati kā cepurei.
Kamelīnas krāsa var būt ļoti atšķirīga atkarībā no sugas. Ir laktīgo ģints sēnes pelēcīgi dzeltenas, oranžas, brūnas, sarkanas, rozā, violetas un pat zilas.
Daži cilvēki uzskata, ka ir pienaini pat zaļi. Šis apgalvojums ir apstrīdams. Ko-ko, bet zaļi safrāna piena cepures uz Zemes neaug. Tas ir, nevar teikt, ka zaļie slaucēji neeksistē. Tieši tad, kad izdalītā sula nonāk saskarē ar gaisu, notiek ķīmiska reakcija, kuras rezultātā tā maina savu krāsu. Tāpēc sēņu bojājumu vietās parādās zaļi plankumi.
Laktiferu veidi un to dzīvotnes
Pēc dažiem nosaukumiem jau var noteikt, kur šīs sugas sēnes aug. Jā un iedomājietiesArī šīs sēnes krāsošana būs vienkārša. Piemēram, šādi īpašības vārdi galvenajam vārdam "ingvers" nosaukumos runā paši par sevi:
- egle;
- priedes sarkans;
- priežu mežs;
- Japāņu vai egle;
- lasis vai alpīnis.
Tiesa, joprojām ir definīcijas, kas neko daudz neizsaka nezinātājam. Piemēram, "īstā camelina" - Lactarius deliciosu. Nav pat ne miņas ne no cepurītes krāsas, ne arī par to, kur aug šīs sugas sēnes.
Kas attiecas uz lactarius ģints pārstāvjiem, kurus starptautiskajā klasifikācijā sauc par Lactarius Indigo, no nosaukuma izriet viens: šī sēne ir spilgti zila. Un viņš izdala to pašu piena sulu!
Un kur aug sēnes, kuru pārstāves foto pārsteidz mūsu tautiešus ar savu neparasto krāsu? No ekspertu avotiem varat iegūt šādu atbildi: zilās safrāna piena cepurītes ir sastopamas Āzijā un Amerikā.
Kādi sēņu veidi aug Eirāzijas viduszonā
Daudziem cilvēkiem patīk "klusās medības". Un jautājums: "Kur aug sēņu sēnes?" viņiem tas rada nevis zinātnisku, bet gan praktisku interesi. Tāpēc ir vērts sīkāk pakavēties pie tā, kuras šo sēņu sugas ir sastopamas Eirāzijas viduszonā.
Bieži vien varam sastapt īstu kameliņu, egļu un priežu mežu. Priežu sarkans ir sastopams, bet daudz retāk. Tomēr nevajadzētu domāt, ka egļu sēnes var atrast tikai tur, kur egle aug tikai un vienīgi. Un to pašu var teikt par priedēm. Galu galā jautājums Kursēnes aug, kādā mežā? neviens pieredzējis sēņotājs nevarēs atbildēt vienzilbēs. Un tīru egļu vai priežu mežu ir ļoti maz.
Īsts ingvers
Šis sēņu veids aug gan egļu, gan priežu mežos. Jūs varat viņu satikt jauktā mežā. Parasti tiek uzskatīts, ka sēnēm jums ir jāiet tur, kas bija daudz sviesta. Pirmās šīs sugas sēnes parādās jūlija beigās. Galvenais maksimums ir augustā un septembrī. Oktobrī kāds cits atrod sēnes, ja nav pārāk auksts laiks. Bet tos jau savāc mežu dzīlēs, nevis malās.
Vērts precizēt, ka sēnes aug ģimenēs. Un, ja "kluso medību" cienītājs atrada vienu sēni, tad viņam rūpīgi jāpārbauda apkārtējā vieta. Viņš noteikti atradīs vēl dažas safrāna piena cepurītes, kas veiksmīgi noslēptas zālē un zem lapām.
Egles ingvers
"Egles" - tā šīs sēnes sauc arī sēnes. Kur tās aug, kādos mežos meklēt egles? Izrādās, tam nav jābūt skuju koku mežam vien. Sēnes var sastapt arī jauktos mežos, kur starp lapu kokiem ir vismaz dažas eglītes vai priedes.
Bet sēņotākās vietas, kur aug egļu sēnes, protams, ir skujkoku meži, kuros dominē egle. Bet ne blīvi, aizauguši brikšņi, bet zemi meži, malas. Sēņu ģimeni var atrast pat nomalē, piemēram, izcirtumā vai pat tīrumā, pie viena augoša koka.
Ingverpriedeaugstiene
Šī sēne izceļas ar mīkstumu. Tā kāja ir resnāka nekā citām laktiferous ģints sugām. Un tas nav tāpēc, ka tukšums tajā ir lielāks, bet gan tieši miesīguma dēļ. Pateicoties šai iezīmei, kalnu kamelīna nav tik trausla kā tās sugas biedri. Tāpēc sēņotājs, aizbraucis uz mežu ar groziņu, pārved mājās pārsteidzoši gludas un veselas sēnes.
Priežu sēnes jāmeklē arī skujkoku vai jauktos mežos, kur sastopamas priedes. Der zināt, ka visu veidu slaucējiem nepatīk augsts augsnes mitrums. Smilšaina augsne vairāk atbilst viņu gaumei. Camelina neaug uz māla augsnes.
Un tomēr, dodoties "klusajās medībās", jums jāzina šis noslēpums: dažas sēnes nedod labu ražu katru gadu vienā un tajā pašā vietā. Viņi, kā saka eksperti, "atpūšas". Tie ir tikai rudmates. Un, ja vienā gadā kādā mežā kāds tos savāca milzīgu daudzumu, tad nākamajā gadā nav pamata turp doties. Rižiki labi nes augļus ik pēc trim gadiem.
Ingverpriede sarkana
Šīs sēnes ir grūti atrast. Patiešām, kur aug sarkanās priežu sēnes, parastam sēņotājam ir grūti tikt garām. Parasti šī suga izvēlas vai nu kalnus, vai blīvus skujkoku mežu biezokņus. Un tie parādās tikai pēc stiprām lietusgāzēm.
Priežu sarkanajām sēnēm ir vēl viena interesanta iezīme. Papildus parastajiem sarkanajiem un oranžajiem ziediem starp tiem ir arī rozā un pat violetas sēnes.
Ozols pienains
Saka viltus safrāna piena vāciņusneeksistē. Bet daži sēņotāji apgalvo pretējo. Piemēram, ozols pienains, ļoti līdzīgs eglei, tomēr nebauda tādu pašu popularitāti "kluso medību" cienītāju vidū. Tas nav indīgs, bet ar nepatīkamu sasmakuša sviesta un siena smaku. Uz griezuma sēne izdala pienaini b altu sulu. Ozols aug tikai lapu koku mežos zem ozoliem.
Viltus ingvers
Par laimi šī sēne nav indīga. Galu galā priežu sarkano kamelīnu sajaukt ar viltus kolēģi ir ļoti vienkārši. Šai sēnei ir arī spilgti sarkana cepure, tomēr ar zaļiem plankumiem. Un tā piešķirtā sula ir spilgta, kas pakāpeniski kļūst zaļa. Pat viltus kamelīna smaržu nevar atšķirt no īstās.
Šīs sēnes var ēst tikai sālītas. Tos nevar ēst bez iepriekšējas apstrādes, jo pēc sālīšanas pazūd rūgtums. Bet īstos, priežu mežus, priežu sarkanās sēnes un egles pat ieteicams lietot svaigā veidā. Tātad, eksperti saka, ka šīs sēnes sniedz organismam lielāku labumu.
Kur priekšpilsētā aug sēnes
Kaidīgi sēņotāji nav šķērslis garam ceļam. Tāpēc, ja jau ir pieņemts lēmums par sēņu vervēšanu Maskavas apgabalā, viņi iekāpj vilcienā un dodas uz visvairāk sēņu vietām.
Līdz stacijai "Černaja" var nokļūt Rīgas virzienā. Tur sēņotāji nokļūst brīnišķīgā priežu mežā, kur vienmēr ir daudz eļļas. Un pēc eļļošanas visi zina, ir pienācis laiks sēnēm.
Un, ja izvēlaties Jaroslavļas virzienu, tad jāizkāpj stacijā "76kilometrs". Nobraukuši vēl 5 kilometrus līdz Jaroslavļas šosejai, sēņotāji nonāks pie Torbejevskoje ezera. Turklāt brauciena laikā, visticamāk, zem jaunām eglītēm viņi atradīs daudz egļu. Tad jāvirzās uz ziemeļiem uz Gremjači ūdenskritums. Lai gan šis ceļš ir visgarākais, bet šī vieta ir sēņotākā.
Bet uz ziemeļaustrumiem no stacijas "Firsanovka" atrodas Nazarevo ciems. Ja dodaties no tās tajā pašā virzienā uz Elino, šķērsojat Ļeņingradas šoseju, tad sēņotājs nokļūs uz ceļa, kas ved tieši uz jaukto mežu. Šeit viņu sagaida īsta veiksme. Viņi saka, ka šajās vietās ir b altās, baravikas un medus sēnes tikai jūra! Un safrāna piena vāciņi pat neskaitās.
Sēņot var doties arī Savelovska virzienā. Šeit, stacijā "Lugovaya", sākas "klusās medības". Galu galā jaukti meži aug tieši gar dzelzceļu. Jūs varat pārvietoties uz austrumiem uz Sholokhovo un Fedoskino ciemiem. Vai arī jūs varat doties uz rietumiem uz Ozeretsky ciematu. Var salasīt baravikas, gailenes un sviestu. Un, kad tauriņi aiziet, laipni lūdzam sēnēs.
Daži sēņotāji dod priekšroku izkāpšanai Ikšas stacijā. Ja no tā ej 2 km uz rietumiem Khoroshilovo un Lupanovo ciemu virzienā, tad ar tukšu grozu mājās neviens neatgriezīsies. Un arī sēņu tur ir daudz, galvenais ir precīzi zināt to parādīšanās laiku.
Kurskas virzienā ar vilcienu var nokļūt stacijās "Grivna", "Ļvovskaja", "Kolhoznaja", "Čehova","Ray", "Sharapova hunting", "Vanguard", tad tiks nodrošināta laba sēņu raža. Galu galā šeit ir tikai jauktu mežu zona, kuru sēnes tik ļoti mīl. To veicina arī smilšainā augsne.