Varavīksnes foreļu barības popularitāte ir saistīta ar to, ka no 1973. līdz 2006. gadam šīs sugas īpatsvars Krievijas Federācijas zivju tirgū pastāvīgi pieauga. Krievija foreļu ieguves ziņā ir 6. vietā Eiropā. Klimata apstākļi un ekoloģiskās īpašības ļauj audzēt šo zivi, izmantojot daudzas upes un strauti, kas plūst caur valsti.
Vispārīga informācija
Šobrīd foreļu audzēšana tiek veikta tādā pašā līmenī kā karpas. Atšķirība galvenokārt attiecas uz pārdošanas tirgiem. Pieprasījums pēc varavīksnes forelēm valstī saglabājas visu gadu, savukārt sezonāli visbiežāk ēd karpas. Ņemot vērā šo zivju veidu popularitāti, tiem ir pieejams daudz dažādu ēdienu.
Audzēšana
Foreles pieder lašu dzimtai. Krievijas Federācijā visizplatītākā suga ir varavīksnes forele. Tas pieder pie ūdens iemītniekiem, izturīgs pret temperatūras izmaiņām vidē, un to raksturo strauja augšana. Nelabvēlīga iezīme ir tā jutība pret vīrusu slimībām. Kā likums, tā audzēšana tiek veikta upju, strauto vai strauto tuvumā arātra strāva un auksts ūdens.
Nārsts
Īpašos dīķos īpatņus sagatavo nārstam. Šī procesa sākuma laiks ir atkarīgs no temperatūras, saules gaismas un citām biotopu dabiskajām īpašībām. Zivis, kā likums, dzīvo no 3 līdz 5 gadiem, un dzimumu attiecība ir 1 tēviņš un 5-10 mātītes. Tiek atlasītas vaislai nobriedušas mātītes un tēviņi. Uzmanība tiek vērsta uz viņu ķermeņa svaru un veselības stāvokli. No mātītes vienlaikus var iegūt aptuveni 2000 olu. Daudzums ir atkarīgs no indivīda lieluma (apmēram 1500 olas uz kg zivju ķermeņa svara).
Varavīksnes foreļu mātītes sasniedz dzimumbriedumu 3 gadu vecumā, bet tēviņi 2 gadu vecumā. Nārsts fermās turpinās no maija līdz septembrim.
Fry Development
Kaviāra izstrāde notiek inkubatoros. Tās ir telpas, kurās atrodas speciālas ierīces, kurās tiek uzturēti pieņemami vides apstākļi.
Saimniecības izmanto dažādus inkubatorus. Katrs no tiem nodrošina pietiekamu daudzumu ar skābekli bagātināta, tīra ūdens, kurā nav suspendēto vielu un piesārņotāju. Aplikums netīrā vidē ieskauj olas, liedzot tām piekļuvi skābeklim, kā arī rada ideālus apstākļus patogēno mikrobu attīstībai. Šī iemesla dēļ foreļu barības sastāvs ir izvēlēts tā, lai tas nenosēstos ūdenī.
Ir vērts pievērst uzmanību ūdens plūsmas ātrumam, kas plūst starp apaugļotajām olām. Pārāk lēna plūsma izraisa nepietiekamu skābekļa piegādi, un pārāk ātra var izraisīt šo parādībuturbulence, kas traucē olu attīstību. Katrai no ierīcēm ir vāciņš, kas pasargā kaviāru no tiešas gaismas.
Inkubācijas ilgums ir atkarīgs no ūdens temperatūras. Uzturot temperatūru no 4 līdz 10°C, mazuļi tiek iegūti pēc 34 dienām.
Cepumu barošana
Cepumi no inkubatoriem un kabeļu renes tiek pārvietoti uz jaunu vidi. Šajā posmā tiek izvēlēta forele, kas sver vismaz 40 g. Barībai foreļu mazuļiem jābūt sabalansētai. Visbiežāk pēcnācēji parādās agrā pavasarī.
Cepumus pēc noteikta ķermeņa svara sasniegšanas pārvieto jaunos traukos. Tos tur tur, līdz to svars sasniedz 200-500 gramus. Viss ražošanas cikls ilgst divus gadus.
Kur nobaro
Foreles baro garenvirziena dīķos, kuru izmēri ir 25x5 m un kuru dziļums pārsniedz metru. Ieplūde un iztece ir aizsargāta ar smalku sietu, kas neļauj zivīm izkļūt. Tīkls ir bieži jātīra, jo uz tā nosēžas aļģes un lapas, tādējādi apgrūtinot svaiga, skābekli saturoša ūdens ieplūšanu.
Dažkārt šāda veida zivis tiek audzētas tieši plūstošā upē vai avotā, tiek uzstādīti tikai tīkli, lai zivis neizkļūtu. Šāda veida risinājums negarantē pareizu foreļu turēšanas kvalitāti un var arī radīt drošības apdraudējumu intensīvas ražošanas gadījumā. Ir zivju audzēšanas arteļi, kas vērsti uz foreļu audzēšanu tikai noteiktā vecumā. Taču vislielākā efektivitāte vērojama saimniecībās, kas specializējaszivju ražošana visos tās attīstības posmos.
Ēdiens
Foreļu barības sastāvs noteikti ir līdzsvarots. Tas apmierina zivju pieprasījumu pēc tādiem komponentiem kā olb altumvielas, tauki, ogļhidrāti, minerālvielas un vitamīni. Īpaši populāra ir dzīvnieku izcelsmes foreļu zivju barība granulētā veidā. Mēs runājam par gaļu, subproduktiem un dzīvnieku taukiem. Forelēm tiek izmantota arī starterbarība, kuras pamatā ir milti, kviešu klijas, raugs.
Nosakot devu, jāņem vērā tādi faktori kā ūdens temperatūra, zivju ķermeņa masa, skābekļa saturs ūdenī, ūdens pH. Foreļu barības kvalitātei ir liela nozīme.
Svarīgs faktors, kas ietekmē augšanas ātrumu, ir barošanas biežums. Jo jaunāka zivs, jo biežāk tās jābaro. Fry pēc piedzimšanas jādod ēdiens ik pēc pusstundas. Barību vecākām forelēm var nodrošināt divas reizes dienā. Barošanu var veikt manuāli vai mehāniski, izmantojot īpašas mašīnas. Foreļu automātiskās barošanas priekšrocība ir laika un pūļu samazināšana. Trūkums ir ierobežota kontrole pār zivju veselību.
Dzīva barība forelēm
Barošana ar dzīvu pārtiku ir ļoti populāra. Forelēm tai ir daudz priekšrocību. Tas ir dabiskais zivju barošanas veids, kas palielina to vitalitāti. Ir ļoti svarīgi nodrošināt sabalansētu un apmierinošu uzturu. Pietiekams dzīvu ēdienu klāstsliels, taču izvēlēties pareizo ēdienu ne vienmēr ir viegli. Piemēram, šim nolūkam bieži izmanto sarkano moskītu kāpurus. Tiem ir raksturīga sarkana krāsa, kas saistīta ar skābekļa saturu. Zivīm ļoti patīk šis ēdiens, un, pateicoties sarkanajai krāsai, tās to uzreiz pamana. Vēsā vietā kāpurus var uzglabāt vienu līdz divas nedēļas.
Biomar
Biomar barība forelēm ir populāra. Šis ražotājs ir viens no līderiem šajā tirgus segmentā. Tas ražo vairāk nekā 30 dažādu veidu barību dažāda veida zivīm.
Papildu ieteikumi
Foreles mūsdienās parasti audzē baseinos, dabas rezervuāros un īpašās mākslīgi izveidotās sistēmās. Ir svarīgi, lai zivis noteikti saņemtu sabalansētu uzturu. Tas tieši ietekmē tā attīstības ātrumu. Forele ir plēsējs. Tam tiek izmantoti speciāli barības maisījumi. Tie noteikti satur karotīnu. Zīmīgi, ka sākotnēji šīs zivs gaļai nav sarkanīgas nokrāsas – tieši šis elements to iekrāso.
Parasti pārtiku lieto mitru vai sausu. Granulēts ir populārs selekcionāru vidū. Lai iegūtu svaru par 1 kg zivju, nepieciešami apmēram 2 kg sausās barības. Ja mēs runājam par mitro pārtiku, tas aizņem apmēram 6 kg. Tajā pašā laikā pat efektīva barošana nedod īpašus rezultātus, ja nav piemērotu apstākļu. Ir nepieciešams, lai ūdenī būtu pietiekama skābekļa koncentrācija.
Parastiimportētā barība maksā apmēram 2 dolārus par 1 kg. Apmēram dienā viens pieaugušais ēd pārtiku 10% apmērā no ķermeņa svara. Tomēr šo rādītāju tieši ietekmē tā satura nosacījumi. Pretēji izplatītajam uzskatam forelēm dot pārāk daudz barības ir bīstami. Tas var palēnināt tā izaugsmi. Visizdevīgāk ir audzēt viengadīgas zivis, kuru svars pārsniedz 250 g. Jaunus īpatņus nepieciešams barot apmēram septiņas reizes dienā, bet pieaugušos - ne vairāk kā 4 reizes dienā.
Ir vērts ņemt vērā, ka šī zivs ļoti labi pielāgojas dažādiem apstākļiem. Atkarībā no vides tas spēj mainīt savu krāsu. Ne tikai dažādos ūdeņos, bet arī vienā straumē var atrast zivis, kas pēc krāsas atšķiras no citām. Foreles bieži audzē mākslīgos rezervuāros, jo tikai aptuveni 10% mazuļu izdzīvo dabiskajā vidē.
Vairošanās dabiskajā vidē notiek pavasarī, bet zivjaudzētavās tā var notikt visu gadu.
Barības izvēlei ir jāņem vērā apstākļi, kādos tiek audzētas šāda veida zivis. Ieteicams lietot zivju miltus (līdz 50% no uztura), kā arī pienu (krejotu, sausu), asins vai kaulu miltus. Forelēm vajadzētu patērēt daudz olb altumvielu, īpaši mazuļiem. Asins miltos šis komponents nav gluži pilnīgs, kas selekcionāriem jāņem vērā.
Turklāt zivju barībai varat pievienot kūku un miltus (veļu, saulespuķu un tā tālāk). Tomēr nav ieteicams viņai dot kokvilnas kūku, jo tajā ir toksiski piemaisījumi. Noteikti vajagpievienojiet diētai lopbarības raugu, kas ir daudzu vitamīnu avots.
