Jaunais koksnes slānis, kas atrodas tieši zem mizas, ir aplievas koks (saukts arī par aplievu, mizu, blondu). Tiek uzskatīts, ka tas ir mazāk izturīgs pret kukaiņu vai sēnīšu uzbrukumiem, un tam ir arī zema izturība un tas satur daudz ūdens, salīdzinot ar koka nogatavojušos iekšējo daļu un serdi. Dabā sastopamas tādas koku sugas, kuru koksne pilnībā sastāv no aplievas, piemēram, apse. Tajā nogulsnējas bieza sveķaina masa - sveķi, ko iegūst, skujkoku mizā iegriežot.
Koka konstrukcija
Kokam ir šāda struktūra:
- Kodols - veidojas dzīvo šūnu nāves rezultātā. Tas ir tumšā krāsā.
- Sapkoks ir slānis, kas ved barības vielas un ūdeni no saknēm uz lapām.
- Kambijs ir plāns slānis, ko veido dzīvas šūnas. No tā izriet ikgadējais koka biezuma pieaugums.
- Bast slānis - novada lapās ražotās organiskās vielas līdz saknēmkoks.
- Miza ir raupjais ārējais slānis. Tas kalpo kā aizsardzība pret dažādiem mehāniskiem bojājumiem un laikapstākļiem.
Kas ir aplievas?
Sapkoks ir koksnes slānis, kas atrodas tieši zem koka mizas. Tas ved ūdeni no sakņu sistēmas uz lapām. Aplievas krāsa ir gaišāka nekā koka iekšējā daļa, ko sauc par serdi. Tam ir mazāka izturība un izturība pret sēnīšu slimībām un kukaiņiem. Ir zināms, ka:
- Dažas koku sugas, proti, bērzs un apse, pilnībā sastāv no aplievas.
- Ozolā apakšmiza netiek izmantota paaugstināta maiguma dēļ.
- Ķiršu stādu izmantošana tiek noteikta vizuāli.
Priedes tieši zem mizas satur ļoti vērtīgus sveķus, ko sauc par sveķiem, kas, ekstrahējot, atsedz aplievas virsmu. Turklāt kopš seniem laikiem cilvēki šo dažu jauno koku slāni izmantojuši pārtikā.
Sirdis un aplievas
Jebkuras sugas jaunie koki nesatur kodolu, tie pilnībā sastāv no aplievas. Tikai laika gaitā šī koksne nonāk kodolā, jo tiek bloķēti ceļi, pa kuriem iekļuva ūdens, sveķi, kalcija karbonāts un tanīni. Tāpēc serdes krāsa kļūst tumšāka. Dažādos kokos kodola veidošanās laika intervāls ir atkarīgs no augšanas apstākļiem un sugas. Pāreja no apakšgarozas uz kodolu var būt gan gluda, gan pēkšņa.
Garšīgs ēdiens
Sapkoksne jeb aplieva ir jauna koksnes kārta. Tas ir diezgan iespējamsizmantot pārtikai. Bada gados Ļeņingradas iedzīvotāji blokādes laikā ēda tā saukto "bērzu putru", tas ir, bērzu aplievu, bet ziemeļu tautas - egli. Dažādas gatavošanas metodes:
- Priedi, egli smalki sagriež un novāra, vairākas reizes mainot ūdeni. Šī procedūra ir nepieciešama, lai atbrīvotos no sveķiem. Pēc tam žāvē un pievieno pienam, miltiem vai ēd uzreiz.
- Bērzu sasmalcina, aplej ar ūdeni un gaida, līdz tas uzbriest. Pēc tam uzvāra.
Turklāt tiek ēsta lapegles, liepas un apses aplievas. Ir zināms, ka Kamčatkas mednieki, aizbraucot makšķerēt, no pārtikas ņēma tikai laša ikri. Pa ceļam viņi cirta bērzu aplievu un ēda to maizes vietā.
Apakšmizas funkcija zāģmateriāliem
Zāģētajā kokā aplievas pilda izolācijas funkciju, bet dzīvā - vada ūdeni no sakņu sistēmas uz lapotni, kā arī veicina rezerves vielu iekļūšanu koksnē. Noapaļotu baļķu izgatavošanas laikā tiek noņemta sapka, un sasmalcinātiem zāģmateriāliem tā tiek saglabāta, tāpēc tie ir uzticamāki un izturīgāki. Viņi nebaidās:
- vējš un sals;
- mitrums un mitrums;
- kukaiņi;
- temperatūras svārstības;
- ultravioletie stari.
Pateicoties tam, ka aplievas ir koksnes slānis ar labu uzsūkšanas spēju, ar antiseptisku līdzekli apstrādāti baļķi ir droši aizsargāti. Šādus zāģmateriālus izmanto māju celtniecībai tradicionālā krievu stilā.
