Plēsoņu pasaule ir tik daudzveidīga, ka dažkārt var sastapt kārtējo "rijēju" tur, kur to nemaz negaidi. Piemēram, sēņu valstībā. Ne visi zina, ko sēnes sauc par plēsīgām, kā tās medī, kā tās ir noderīgas vai bīstamas cilvēkiem.
Runājot par sēnēm, mums ir diezgan grūti iedomāties, ka dažas no tām ir ļoti gaļēdājas. Kā tas var būt? Galu galā viņi "sēž" savā vietā un viņiem pat nav mutes? Vēl interesantāk ir tas, ka cilvēki ir iemācījušies izmantot sēnes savā labā. Par to, kā cilvēks lieto plēsīgās sēnes un kas tās ir, ir šī raksta tēma.
Kas viņi ir, kur viņi aug?
Jau no paša nosaukuma kļūst skaidrs, kuras sēnes sauc par plēsīgām. Protams, tie, kas ķer un nogalina savus upurus, ir mikroskopiski dzīvi organismi.
Šādas sēnes labprātāk apmetas starp augu saknēm vai sūnās, bet diezgan bieži sastopamas ūdenstilpēs, īpaši stāvošās. Daži no tiem dzīvo uz kukaiņu ķermeņiem, vienlaikus ēdot tos no iekšpuses. Šādas medību sēnes var izšaut sporas līdz 1 metra attālumā. Nokļūstot upura ķermenī, tie aug iekšā un pakāpeniski to apēd.
Pārsteidzoši, sēnes ir praktiski vienīgie dzīvie organismi uz zemes, kas acumirklī pielāgojas jebkādām klimata pārmaiņām. Varam droši teikt, ka šie mikroskopiskie plēsēji izpleš savus tīklus tieši zem cilvēka kājām. Un šie tīkli nekad nav tukši.
Izskata vēsture
Sēnes (gaļēdāji un ne tik) ir tik seni radījumi, ka grūti iedomāties. Ir diezgan problemātiski precīzi noteikt, kad tie parādījās uz Zemes, jo zinātnieki praktiski nesastop fosilās atliekas. Visbiežāk tos var atrast tikai nelielos dzintara gabaliņos. Šādi Francijā tika atklāta sena fosilā sēne, kas barojās ar līdz 5 mm gariem tārpiem.
Zinātnieki uzskata, ka pat šī aizvēsturiskā sēne joprojām nav mūsdienu sēņu priekštece. Evolūcijas procesā viņu "slepkavas" funkcijas ir tik daudz reižu atdzimušas, ka tās nav iespējams saskaitīt. Tāpēc mūsdienu sēņu mednieki vairs nav aizvēsturisko plēsēju radinieki.
Sēņu klasifikācija pēc slazdu veida
Tā kā dažas sēnes ir plēsīgi dabas radījumi, tām attiecīgi ir sava veida slazdošanas iekārta.
Precīzāk, ir vairāki veidi:
- lipīgas galvas, sfēriska forma, kas atrodas uz micēlija (raksturīgs Monacrosporium ellipsosporum, A. entomophaga);
- lipīgshifu atzarojums: Arthrobotrys perpasta, Monacrosporium cionopagum;
- līmējošie tīklu slazdi, kas sastāv no liela skaita gredzenu, kurus iegūst, sazarojot hifus: šādai ierīcei medībām ir, piemēram, Artrobotris ar zemu sporu;
- mehāniskās slazdošanas ierīces - tās izspiež upuri un iet bojā: tādā veidā Daktilārijas sniegb altīte medī savus upurus.
Protams, šī ir diezgan īsa informācija par to, kuras sēnes ir plēsīgas un kā tās medī. Patiesībā ir daudz vairāk šo mikroskopisko mednieku šķirņu.
Kā medī sēnes?
Tātad, plēsīgās sēnes: kā tās medī un ko ēd? Sēnes novieto savus lipīgos slazdus augsnes biezumā un gaida mazus tārpus - nematodes. Liels skaits šādu gredzenu veido veselus tīklus, kas atrodas ap micēliju. Tiklīdz tārps pieskaras malai, tas uzreiz pielīp. Gredzens sāk sarukt ap sava upura ķermeni, aizbēgt ir gandrīz neiespējami. Viss notiek ļoti ātri, dažu sekunžu laikā.
Hifas iekļūst noķertā tārpa ķermenī un sāk augt. Pat ja kāda brīnuma dēļ nematodei izdosies aizbēgt, tas viņu neglābs. Hifas viņas ķermenī aug tik ātri, ka pēc dienas no tārpa paliks tikai čaula. Kopā ar mirstošo tārpu micēlijs “pārvietosies” uz jaunu vietu un atkal izpleš savus tīklus.
Ja slepkava dzīvo ūdenī, tad par tās barību kļūst rotiferi, amēbas, ciklopi un citi ūdenskrātuves iemītnieki. Viņiem ir vienāds medību princips.visvairāk - gifs uzkrīt savam upurim, iekļūst iekšā un sāk augt viņas ķermenī.
Nezināmas austeru sēnes
Tikai daži cilvēki zina, bet populārās austersēnes ir arī plēsīgās sēnes. Viņi nelaiž garām iespēju mieloties ar plīvojošu tārpu. Tāpat kā citi mednieki, arī viņu micēlijs izplata savas adnexālās hifas, kas rada diezgan indīgu toksīnu.
Šī inde paralizē upuri, un tajā uzreiz iegremdējas hifas. Pēc tam austersēne mierīgi sagremo savu upuri. Austeru sēņu toksīni ietekmē ne tikai nematodes. Tādā pašā veidā viņi ēd pat enhitraīdus - diezgan lielus slieku radiniekus. To veicina sēnīšu ražotais toksīns ostearīns. Arī čaumalu ērces, kas gadījās tuvumā, netiks sveiktas.
Tātad šīs sēnes ir bīstami ēst? Nē. Zinātnieki apgalvo, ka sēnes augļķermenī nav indīga toksīna. Dabas ieprogrammētais mehānisms austersēnēm ir vajadzīgs tikai, lai aizsargātos pret kaitēkļiem - sēnēm, ērcēm un atsperes.
Slepkavas sēnes ir draugi mūžīgi, bet ne vienmēr
Tagad parunāsim par to, kā cilvēks izmanto gaļēdāju sēnes. Vai tie var būt noderīgi saimnieciskajā darbībā vai ir bīstami?
Sēņu mednieks, kas iznīcina nematodes un citus tamlīdzīgus kaitēkļus, noteikti ir cilvēka draugs. Smaga augsnes invāzija ar nematodēm ir liels apdraudējums kultūraugiem. Bet, tā kā sēnes ir plēsīgas, tām pastāvīgi ir nepieciešama barība, kaskļūt par kaitēkļiem. Tātad mednieku sēnes jau izsenis ir lieliska alternatīva ļoti toksiskām zālēm ar prettārpu iedarbību, kuru lietošana izraisa ne tikai vides piesārņojumu, bet arī paaugstinātu izturību pret indēm un pašu parazītu mutācijām.
Bet plēsīgās sēnes ne vienmēr ir cilvēku draugi. Kopš X-XII gadsimta cilvēce ir pazīstama ar slimību, ko Rietumeiropā sauc par "svētā Antonija uguni". Krievijā šo kaiti sauca par "ļauno sagriešanos", kas pilnībā atspoguļo pacienta stāvokli. Šīs slimības simptomi ir vemšana, apetītes zudums, briesmīgas sāpes zarnās un kuņģī, vājums. Smagākajos gadījumos bija ekstremitāšu izliekums un nekroze, gaļa tika atdalīta no kauliem.
Ilgu laiku neviens nezināja, kas izraisīja šādu nelaimi. Tikai pēc ilgāka laika tika konstatēts, ka slimību izraisa melnais rudzu grauds - plēsīga sēne, kas mīt rudzu vārpās un veido tur melnos ragus. Tie satur indīgu vielu – ergotīnu. Tāpēc šodien slimību sauc par ergotismu. No šādiem miltiem gatavotu maizi nevajadzētu lietot uzturā, jo inde saglabā savas īpašības pat augstā temperatūrā.
Secinājums
Tagad jūs zināt mazliet vairāk. Jo īpaši par to, kuras sēnes sauc par plēsīgām, kā tās medī un kā tās var būt noderīgas vai bīstamas cilvēkiem. Papildus tam, ka šīs zināšanas ir vienkārši ļoti interesantas, ir pilnīgi iespējams, ka šādas zināšanas jums noderēs arī turpmāk.
